Adygei盐是ethosol和大蒜，配以各种调味品，如莳萝，香菜，香菜，蛤蜊，贾塔，香辣，黑胡椒，红甜椒等。但盐不是简单地与它们混合，而是以这样的方式制备，即普通熟盐本身有用的大蒜，香料，调味料的特性，并通过它们转移到盘子上。
什么是有用的Adygei盐？
这种盐，由于其成分，丰富菜肴与维生素。
大蒜自古以来就被用于许多疾病的预防和治疗。 它具有杀菌特性，增强免疫力。 香料和调味料充满了有用的微量元素，维生素。
它给这道菜带来了愉快的香气和独特的味道。
没有感觉到Adygei盐中的大蒜味，它被去除了香料和调味料。 用这种盐制成的盘子变得更美味。 在酸洗和酸洗蔬菜和肉类时，用它代替通常的盐来制备饼干，沙拉，麦片，汤，鱼。
腌菜时需要Adygei盐少于平时。
在Adygea共和国的国家卫生流行病学监督联邦中心进行的实验室测试证明，使用该菜的Adygei盐需要比平常低12-15％的盐，这对健康有益。
如何在家准备瑜伽盐？
Adygei盐在大型超市销售，但可以在家庭条件下轻松完成。
配料：
- 500克普通食盐（最好是加碘或海产品）
- 1头大蒜（如果你喜欢大蒜和2）。
- 1汤匙。 湖 啤酒花suneli，地面香菜（种子），香菜，莳萝，欧芹，罗勒（regana），马郁兰，chabera
- 1茶匙。 黑胡椒粉，红甜地（辣椒粉）
- 0.5茶匙。 红辣椒粉。
这些行为的数量和构成根据嗜好的味道进行调整，例如，谁更热衷，可以增加红辣椒碎。
准备
取出大蒜并清洁，然后用钩针或刨丝器将其压碎，然后将其切成小块。 在大蒜中加入盐和盐。 所得混合物应彻底研磨和粉碎。 由大蒜凝结的盐获得。
存放Adyghe香肠在干燥的地方拧紧在玻璃罐上更好。