- 面粉 - 400克
- 酵母 - 25克
- 蛋 - 1个
- 糖 - 0.5杯
- 人造黄油 - 100克
- 牛奶 - 1杯
- 蜂蜜 - 1杯
- 盐 - 1捏
- 杏干 - 0.5公斤
- 核桃 - 200-300克
筛面粉。 我们在面粉中间做了一个凹槽，我们将0.5杯牛奶倒入其中。 然后将酵母切成牛奶。 用餐巾盖上面粉，静置20分钟。 时间过后，再倒入0.5杯牛奶。 加入融化的黄油，打蛋，糖，盐。 充分混合，直到面团起泡。 然后再用毛巾盖上它并保持40分钟。 虽然面团是适合的，我们准备馅饼的馅饼。 将杏干放入热水中软化。 在咖啡研磨机中将坚果碾碎成碎屑。 我们用手打开杏干，放入几颗坚果，糖或蜂蜜。 将完成的面团滚出并放在涂有油脂的烤盘上。 在测试圆形后，不要忘记留下小侧边，以免填充物流出。 用蜂蜜润滑面团并铺上干杏子。 离开蛋糕10分钟以上。 此时，我们将烤箱加热到220度。 我们每小时烤50分钟。 我们用酸奶油让蛋糕变甜，让它冷却下来放在桌子上。 好胃口！
份量：3-4