草药和大蒜土豆泥似乎它可以比烹饪配土豆泥更简单吗? 清理,熟,捣碎 - 并准备好。 但这道菜有自己的烹饪秘诀。 例如,如果您的土豆经过高度消化并吸收了大量液体,那么美味的郁郁葱葱的土豆泥将无法使用。 因此,将其煮沸完全仅用水10-15分钟,然后排出一些肉汤,留下最小量,盖上锅盖并用低热量将其带到准备好的位置。 但那不是全部。 如果在制作过程中添加具有着色效果的产品,您可以显着多样化土豆泥的营养价值,并使其明亮,不寻常,具有独特的味道。 例如,粉红土豆泥是通过向其中倒入甜菜汁而获得的 - 它是美丽的,有用的和原始的。 胡萝卜汁会给你的装饰带来欢乐的阳光。 用这种配方配草药和大蒜制成的土豆泥,不仅在春季绿色,而且令人惊叹的美味。
配料:- 土豆9个。
- 香菜新鲜1束
- 欧芹新鲜1束
- 大蒜4个小齿
- 橄榄油4汤匙。 湖
- 盐1捏
- 第1步8-9大土豆,易碎的品种,去皮,切成大块,倒入开水(只是为了盖住土豆),加少许盐并煮至准备20-25分钟。
- 第2步小束香菜和欧芹洗净,切碎。 大蒜也切碎。
- 步骤3沥干马铃薯肉汤,保持约0.5杯。 青菜和大蒜倒入肉汤,加入4-5汤匙橄榄油并拌匀。
- 第4步用tolik搅拌热土豆,倒入蔬菜和大蒜的混合物。 立即服务。