- 黄油 - 180克
- 面粉 - 2杯
- 红糖 - 3/4杯
- 苏打水 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 肉桂粉 - 3/4茶匙
- 鸡蛋 - 2件
- 香草精 - 1茶匙
- 酸奶 - 1/4杯
- 香蕉泥 - 3杯
- 草莓 - 半杯
1.将中央机架中的托盘预热至175度。 用油润滑，轻轻撒上面粉模。 细碎的草莓。 特别精细地切一个草莓。 用中火在平底锅里融化黄油。 当油开始变褐变得具有坚果味时，从火中取出煎锅并将油倒入一个小碗中。 冷静。 2.在一个大碗里，混合面粉，糖，苏打水，盐和肉桂粉。 在一个小碗里，一起打鸡蛋，香草精和酸奶。 添加香蕉泥和鞭子在一起。 当油冷却后，将其加入混合物并打好。 将香蕉混合物加入面粉混合物中，充分混合至均匀稠度。 加入切碎的草莓。 轻轻混合。 3.将面团舀入准备好的煎锅中，并用顶部切碎的草莓装饰。 将面包从50分钟烘烤至1小时。 4.让面包在15分钟的时间内冷却，然后转向炉排并让其完全冷却。 面包在室温下封闭4天。
份量：8