腌泡猪排，尝试按照这个配方做菜，结果会让你感到吃惊 - 由于特殊的卤汁获得了新鲜多汁的甜味和红糖的甜味，浸泡着大蒜的香气，而玉米面的面包屑上面覆盖着一层开胃金黄色的面包。
配料：- 没有肋骨的猪里脊500克
- 鸡蛋鸡2个。
- 大蒜3小齿
- 红糖2茶匙。
- 盐1.5茶匙。
- 胡椒黑豌豆6件。
- 玉米面粉5汤匙。 湖
- 橄榄油4汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油100毫升
- 步骤1准备辛辣猪排，我们需要没有排骨，大蒜，红糖，盐，黑胡椒豌豆，向日葵精炼油，橄榄油，鸡蛋，玉米粉的猪里脊肉。
- 步骤2不加肋的猪里脊被切成约1厘米厚的块。
- 第3步我们击败了肉块。
- 第4步鸡蛋和一撮盐用叉子在平板上打。
- 第5步在研钵中，我们将糖，盐，黑胡椒和豌豆混合在一起。
- 步骤6捣碎成均匀混合物的状态。
- 步骤7将橄榄油倒入砂浆中并加入蒜泥。
- 第8步再一次，研磨腌料。
- 第9步我们用准备的卤汁仔细润滑猪排。 我们把肉放在冰箱里，盖上食物薄膜至少30分钟。
- 第10步肉被吸干后，将其从两侧浸入鸡蛋混合物中。
- 第11步接下来，我们从玉米面中，也从两面。
- 第12步在一个热的煎锅上用向日葵精炼油炸辣味的猪排。
- 第13步烤两面直到金黄色。
- 第14步我们用热的形式为午餐提供辛辣的猪排。 配上土豆泥，新鲜或咸味蔬菜！