腌鱿鱼的食谱海鲜总是有用的，简单而非常好吃！ 今天我们提供在腌泡汁中烹制鱿鱼。 鱿鱼存在种类繁多，有些可食用，并以冷冻形式出售 - 清洁或不清洁。 首先，鱿鱼应该解冻，如果他们与皮肤，然后用沸水打他们进一步清洗。 在配方中，鱿鱼是油炸的，但我认为，作为一个实验和另一个烹饪选项，它们可以煮沸（然后肉会更嫩）。 对于卤汁，采取橄榄油，柠檬，香菜和辣椒（我增加了一半，但如果你更喜欢更尖锐，你可以增加胡椒量）。
配料：- 鱿鱼500克
- 柠檬1.5个。
- 新鲜辣椒0.5个。
- 大蒜2丁香
- 欧芹新鲜0.5束
- 盐2捏
- 橄榄油80毫升
- 步骤1准备菜，采取鱿鱼（预先解冻），大蒜，辣椒，香菜，柠檬和橄榄油。
- 步骤2将香菜和大蒜切碎，将辣椒切成薄环。
- 第3步鱿鱼洗好后切成厚度为1-0.5厘米的戒指。
- 步骤4柠檬小心地清洗并去除1柠檬的热情。
- 第5步准备卤汁：将欧芹，胡椒，大蒜，柠檬皮，1.5柠檬汁，50毫升橄榄油和盐调味。
- 第6步在平底锅中预热2-3汤匙橄榄油，并将鱿鱼煎2-3分钟，轻轻搅拌。
- 第7步然后把鱿鱼放入准备好的卤汁中煮20-30分钟。 将菜放冷。