- 鱿鱼 - 500克
- 白色卷 - 2片
- 蛋 - 1个
- 洋葱 - 0.5片
- 牛奶-0.5杯
- 植物油 - 品尝(用于油炸)
- 面包屑 - 品尝
- 白胡椒,盐 - 品尝
1.从鱿鱼弦上移开,烫伤并从电影中清除。 通过绞肉机跳鱿鱼。 将洋葱剥皮,切碎并用油炸(在平底锅中)。 2.从面包片上切下外皮。 然后倒入牛奶。 一旦软化后,将其挤压并放入馅料中。 3.在肉末中,加入鸡蛋,去皮切碎的洋葱,用白胡椒粉和盐调味。 我们彻底混合一切。 把煎锅放在火上加油。 把面包屑倒在平板上。 5.我们将双手浸在水中,并用湿手形成扁平形状的炸肉排。 我们把它倒入面包屑,然后从各方面炒结壳。 6.我们将肉饼切成一道菜,配上米饭或新鲜蔬菜的配菜。
份量:4