来自海王星的美味佳肴即使那些渴望健康生活方式的人也会喜欢这种鱼。 不幸的是,事实证明,最美味的食物是最有害的。 商店里熏鲭鱼的价格“咬”,但有时候想要吃这么一个非常有用的美味。 没有必要滥用这些产品,但至少偶尔可以带走你的灵魂。 然而,“熏”的鲭鱼在国内相当现实。 而且价格甚至比商店便宜几倍,只有专家才能将其与工厂区分开来。 谁说在工厂里,它是在烟室里熏的,不要使用同样的液体烟雾?
配料:- 鲭鱼2个。
- 水1公升
- 糖3汤匙。 湖
- 盐4汤匙。 湖
- 姜黄1茶匙。
- 液体烟雾125毫升
- 红茶5袋
- 步骤1制作鱼,取新鲜的鲭鱼,水,红茶袋,盐,糖,姜黄和液体烟熏的尸体。
- 第2步茶袋倒入开水,并允许冲泡15分钟。
- 第3步从输液,拧干,取出小袋,加入糖,盐搅拌至完全溶解。 将溶液冷却至室温。 然后加入姜黄,倒入液体烟中混合。
- 第4步鱼去除头部和内脏,彻底清洗外部和内部的屠体。
- 步骤5将尸体放入1.5升塑料瓶中,暂时切断脖子,使鱼完全进入容器。
- 第6步倒入盐水的屠体,并离开3-4天,定期拉尾鱼(更加均匀的染色和盐渍)。
- 第7步完成鱼,挂起来干燥一段时间。