鸡用茄子

采取我们需要的所有成分。 茄子切成立方体和乳房条成分：

• 鸡胸肉 - 800克
• 茄子 - 900克
• 酱油 - 100毫升
• 葡萄酒醋 - 50毫升
• 糖 - 3艺术。 匙
• 干姜 - 0.5茶匙
• 芝麻 - 1茶匙
• 面粉 - 2茶匙（理想情况下，你需要玉米粉，如果不是，你可以小麦。）
• 大蒜 - 1牙
• 红辣椒 - 1片（刀尖）

说明

采取我们需要的所有成分。 将茄子切成立方体，然后将乳房切成条状，这样一条条的宽度约为1厘米，将煎锅加热，加入黄油，快速烧成油炸，这样鸡肉就炸得很好。 把鸡放在盘子上，把茄子扔进锅里。 给他们，加入生姜，大蒜和60毫升水，煮沸。 将热量降至中等程度，用盖子盖住煎锅并搅拌20分钟。 所有的液体最终都蒸发很重要。 我们拿一个单独的菜并混合：酱油，醋，芝麻，面粉，胡椒和糖。 在茄子旁边，加入鸡肉并用准备好的混合物填充。 煮沸，然后减少热量，炸至酱汁变稠。

份量：4-6