鸡肉和核桃沙拉。 新年餐桌食谱

传统上，鸡肉沙拉的主要成分是白色鸡肉 - 乳房，但您可以使用其他部分，例如鸡肝，心脏或胃。

顺便说一下，鸡肉沙拉有许多优点，例如：

1. 快速烹饪
2. 由于鸡肉价格低廉而可用
3. 与不同产品完美结合
4. 低热量的内容。 非常适合看那些身材的人

这道菜中鸡肉最常用的添加物是菠萝罐头，新鲜黄瓜，奶酪和核桃。 所以，流行的食谱就在你面前。

沙拉«鸡黄瓜胡桃木»

鸡肉，新鲜黄瓜和核桃的组合有一个美丽的名字“温柔”，并尽可能装饰新年的餐桌。 这道菜完全证明了它的名字，因为它变得柔软，美味，同时也是令人激动的。

必要成分：

• 鸡肉（乳房） - 400克
• 新鲜黄瓜 - 2-3个
• 梅子没有种子 - 150 g
• 鸡蛋 - 5-6件
• 低脂蛋黄酱 - 200克
• 核桃仁 - 100克
• 盐 - 1茶匙。

制备方法：

1. 在一个小锅里煮鸡胸肉，而水应该稍微倾倒。 烹饪时间为25-30分钟。 然后拿出来，冷却并切成条状;
2. 煮5个鸡蛋，冷却并从壳中清洗。 然后分别在粗糙的刨丝器上磨碎煮鸡蛋的蛋白质和精细的蛋黄;
3. 将黄瓜剥皮并切成条状;
4. 用水冲洗西梅，然后放入小碗中，用沸水蒸10-15分钟。 梅干膨胀后，用吸管切割;
5. 切碎核桃仁;
6. 在透明形式的底部放置鸡胸肉并用顶部剁碎蛋黄酱;
7. 将切好的梅干放在蛋黄酱上，盖上切碎的核桃，将磨碎的蛋清放在坚果上。 然后再用蛋黄酱覆盖整个表面;
8. 在蛋黄酱的顶端放置新鲜的黄瓜并再次加入蛋黄酱;
9. 最后的触摸是一层绿叶作为装饰物的磨碎的蛋黄;
10. 沙拉“柔情”已准备就绪！ 放在冰箱里2-3个小时，然后大胆地服务于桌子。

建议：鸡蛋沙拉必须焊接“硬煮”。 要做到这一点，他们必须保持沸水至少7-8分钟

“鸡 - 菠萝 - 希腊 - 坚果”沙拉

沙拉鸡肉，菠萝罐头和核桃也非常美味和不寻常。 它的名字是“皇家”，所以你的新年餐桌看起来像是一个国王的节日菜单。

必要成分：

• 鸡肉（乳房） - 300克
• 鸡蛋 - 4块
• 坚硬的芝士 - 200克
• 洋葱-1个。
• 菠萝罐头 - 350克（1罐）
• 蛋黄酱 - 250克
• 核桃仁 - 100克
• 醋9％ - 1茶匙。
• 盐 - 1茶匙。

制备方法：

成分的制备：

1. 用少许盐水煮鸡胸肉。 烹饪时间为25-30分钟。 然后将它取出，冷却并切割，或用手将其沿着纤维撕开;
2. 煮4个鸡蛋，冷却，剥下壳，并在粗刨上磨碎;
3. 鸡肉和鸡蛋煮熟后，用醋腌洋葱。 要做到这一点，你需要切成小块的去皮洋葱，放入碗中，然后用温水倒入，并加1茶匙。 9％醋。 静置10-15分钟并沥干。 腌洋葱已准备好;
4. 将菠萝罐头切碎;
5. 坚果仁在搅拌机中研磨，并用细磨机磨碎奶酪。

准备工作：

现在直接开始制作您美味的美食佳作。 为此，您需要按照以下顺序在平板上布置图层：

1. 将鸡肉片放在盘子上;
2. 均匀地将腌洋葱分布在鱼片上;
3. 然后铺开切碎的菠萝罐头;
4. 下一层是磨碎的鸡蛋，鸡蛋的顶部应该用蛋黄酱充分润滑;
5. 均匀磨碎的奶酪覆盖蛋黄酱的整个表面并轻轻地涂抹奶酪手;
6. 最后一层是坚果，也必须稍微粉碎;
7. 在使用之前，建议皇家沙拉在冰箱中至少冷却30分钟。

提示：将肉煮沸，放入沸水中。 所以，它不但会保留形式，而且会保留有用物质的最大量

沙拉«鸡肉 - 奶酪 - 希腊 - 胡桃木»

这道菜的配方非常简单，只需要15分钟。 它以“原始”名称而闻名。

必要成分：

• 熏鸡胸肉 - 300克
• 核桃仁 - 50克
• 番茄固体 - 4个
• 坚硬的奶酪 - 100克
• 大蒜 - 2个丁香
• 新鲜欧芹 - 50克
• 蛋黄酱 - 3汤匙。 湖
• 盐 - 1/4茶匙。

制备方法：

1. 切掉熏制的乳房和硬奶酪;
2. 剁核桃;
3. 将西红柿切成立方体;
4. 剁碎香菜和大蒜;
5. 把所有东西混合在一个碗里，用盐调味;
6. 在服务之前，用蛋黄酱调味。

提示：作为鸡肉沙拉的装饰，葡萄，切成两半，石榴粒非常适合。