2017年新年美味小吃：黄瓜卷配奶酪
没有额外的设计，明亮的卷具有吸引人的外观 新年餐桌上的原创和非常美味的食物会看起来不同的馅料。
配料：
- 新鲜黄瓜 - 1-2个。
- 软奶酪 - 200克（奶油或凝乳芝士）
- 大虾 - 4-5件。
- 咸红鱼（三文鱼，鲑鱼，鳟鱼） - 50克
- 红鱼子酱（天然或模仿） - 50克
- 绿化为装饰
准备工作：
- 黄瓜切成片（薄纵切片）。 对于这种小吃，里面的小种子的年轻水果更适合。 如果没有特殊的烹饪工具，切割是用蔬菜削皮器完成的。
- 用费城奶酪润滑每个切片。 从奶酪，建议使用意大利乳清，阿尔梅特或Buko。 预算选项 - 奶油“总统”或奶油“Bonjour”。
- 折叠每个切片，并在中间串起一根串。 垂直放置卷筒。
- 准备一个同时充当小吃装饰的填充物：
- 虾解冻并清洁，然后在4-5个任意卷中逐个固定，
- 把鱼切成小块，铺上几卷，
- 在剩下的卷上放上1茶匙。 红鱼子酱。
- 在服务之前，用草药装饰小吃，并在冰箱中冷却20-30分钟。
馅饼中的烟花爆竹2017年简单小吃：热带沙拉
配料：
- 馅饼 - 8-10个。
- 鸡柳 - ½个。
- 橙色 - 1个。
- 硬奶酪 - 50克
- 腰果或雪松坚果 - 1-2汤匙。 湖
- 酸奶油 - 3汤匙。 湖
准备工作：
- 煮鸡胸肉。 冷却肉并切成小块。
- 橙皮和白色的静脉，切成立方体。
- 在一个碗里，结合鸡柳和橙子。 在那里的一个小刨丝器上磨碎奶酪。
- 沙拉连衣裙加酸奶油，搅拌，加盐和胡椒调味。
- 用沙拉填满每个馅饼，用几颗坚果来装饰。 在一个大盘子上服务。
从2017年新年初学者烹饪什么：酿蘑菇
配料：
- 香菇 - 500克
- 土耳其鱼片 - 300克
- 洋葱 - 1个。
- 奶酪 - 150克
- 酸奶15-20％ - 4汤匙。 湖
- 莳萝 - 1束
- 植物油
- 盐
准备工作：
- 土耳其的鱼片煮成半熟。 取出肉，冷却并切成小块。
- 把洋葱切碎，放入平底锅中，加入植物油将其油炸。 一旦洋葱变黄，将火鸡肉片放入锅内。
- 用中火将土耳其和洋葱煎几分钟。
- 将酸奶油和切碎的莳萝放入煎锅中。 搅拌一切，并将其放在炉子上多几分钟。
- 从香菇，小心切开双腿。 把帽子放在烤盘的一个洞里。
- 填充香菇填充，撒上磨碎的奶酪在上面。
- 将蘑菇放入预热的烤箱中180°。 烘烤20-25分钟。 热或冷。
2017年新年美味开胃菜：与鲱鱼（几个服务选项）
选项号码1
配料：
- 微咸鲱鱼片 - 200克
- Borodino面包 - 面包的1/3
- 青苹果 - 1个。
- 黄油 - 50-100克
- 莳萝
- 地面香菜
准备工作：
- 油软化，加入它的香菜和一点切碎的莳萝。
- 面包切成不超过1-1.5厘米厚的相同切片。
- 将鲱鱼切成2厘米宽的切片。
- 把苹果切成薄的半小叶。
- 每片面包抹上一层薄薄的黄油，从上面放入鲱鱼和苹果片。 与绿色装饰。
选项编号2
配料：
- 鲱鱼片 - 150克
- 黑麦面包 - 4-5片1厘米厚。
- 鹌鹑蛋 - 5个。
- 加工奶酪 - 100克
- 莳萝
准备工作：
- 面包切成正方形大小3×3厘米。
- 煮鸡蛋，切成两半。
- 鲱鱼切成1.5-2厘米的宽度。
- 每片面包上涂上融化的奶酪，放入一半的煮鸡蛋。 在中心，插入带有鲱鱼螺纹的扦子。 与绿色装饰。
选项号码3
配料：
- 鲱鱼片 - 150克
- 薄薄的面包 - ½面包
- 新鲜的甜菜 - 1个。
- 腌黄瓜 - 1个。 中等大小
- 蛋黄酱
- 香菜
准备工作：
- 甜菜煮沸，不与中等磨碎机和蛋黄酱混合。
- 将长方形切成小长方形。
- 将鲱鱼切成2厘米宽的切片。
- 黄瓜在薄的圈子里坐立不安。
- 对于每个长方形切片，放1汤匙。 湖 甜菜馅料。 顶部用2片黄瓜和一片鲱鱼片。 用香菜装饰。 因此，形成所有的小吃。
2017年新年简单小吃：什锦酿樱桃
配料：
- 樱桃西红柿 - 500克
- 蟹棒 - 100-150克
- 硬奶酪 - 50克
- 蛋黄酱
- 软奶油/凝乳奶酪 - 200克
- 罗勒新鲜
- 大蒜 - 2个丁香
- 鳕鱼的肝脏 - 1罐
- 鸡蛋 - 1个。
- 橄榄 - 6个。
- 绿化为装饰
准备工作：
- 樱桃西红柿切断顶部。 用茶匙去除纸浆。
- 对于第一次填充，将硬奶酪和蟹棒放在细磨机上磨碎。 与少量蛋黄酱混合。 如果需要的话，加入1粒切碎的大蒜。
- 准备第二次充填时，用搅拌器将大蒜磨碎，然后与软奶酪混合。 应该是一个同质的粘贴。
- 对于第三次灌装，煮鸡蛋并将其切成很细。 橄榄也磨碎。 用叉子烹饪鳕鱼肝脏，排干液体。 混合所有成分。
- 西红柿分为三部分。 每种东西都有不同的馅料，用绿色装饰。 在一道菜上点一份小吃。