家庭甜食“Kazhuzinju”Cajuzinho（Cajuzinho） - 巴西糖果的名字，来自“caju”这个词的小小形式 - 腰果。 这个名字并不是偶然的，虽然糖果本身很奇怪，大多是用花生制成的。 问题在于糖果被赋予特定的金字塔形状，并且在顶部他们插入腰果。 这就是腰果如何在自然中生长 - 梨形肉质多汁增稠的尖端。 Kazhuzinju - 非常受欢迎的巴西糖果。 没有他们，没有假期就够了！
配料：- 炼乳350克
- 可可粉2汤匙。 湖
- 糖4汤匙。 湖
- 花生8汤匙。 湖
- 黄油15克
- 腰果50克
- 第1步准备花椰菜，我们需要炼乳，花生，腰果，melkokristallichesky糖，黄油，可可。
- 步骤2将可可粉和炼乳混合。
- 第3步添加油。
- 步骤4花生碾碎并加入到混合物中。
- 步骤5将混合物煮沸。
- 步骤6将热量降至最低，并搅拌，使混合物沸腾7-8分钟。
- 步骤7在室温下冷却混合物，然后冷藏30分钟。 用茶匙收集冷却物质，形成金字塔形状，并滚入细粒糖。
- 步骤8将腰果插入每颗糖果的金字塔顶部。
- 第9步在冰箱中取出糖果之前，取出糖果！