Oshitashi - 煮菠菜

用大平底锅煮沸水，加入少许盐。 预洗成分：

• 一小包菠菜 - 1件（彻底冲洗）
• 芝麻油 - 1茶匙
• 芝麻 - 1茶匙
• 酱油 - 1茶匙

说明

用大平底锅煮沸水，加入少许盐。 预先清洗过的菠菜放入沸水中烫1分钟。 不要等到菠菜萎，时，用冷水和冰放入碗中。 将菠菜从水中取出并挤好，尽量不要将菠菜过度压榨。 在单独的叶子上大致采摘菠菜。 把菠菜放入碗中，加入大豆，芝麻和芝麻油。 混合好。 这种配菜是大多数日本料理的理想选择。 好胃口！

份量：1