- 凝乳酪 - 400克
- 脂肪奶油 - 300克
- 鸡蛋 - 4件
- 香草豆荚 - 1个
- 糖粉 - 150克
- 黄油 - 60克
- 面粉 - 150克
- 糖 - 1艺术。 一勺
在碗里，撒上面粉，黄油和糖。 我们用手捏碎屑。 我们添加一个鸡蛋。 手开始快速揉面团。 它应该看起来像这种面团。 准确地将面团滚到烤盘底部。 在200度的温度下烘烤面团10分钟。 然后我们拿出并冷却它。 现在我们正在搞馅。 首先，我们会将奶油调整成奶油状。 在另一个碗中，用搅拌器或搅拌器搅拌奶酪。 再一次，在另一个碗里，将3个鸡蛋和糖粉搅拌成厚厚的泡沫。 混合并打一点蛋液，搅打奶油，奶酪和碎香草。 接下来是技术问题。 我们把凝乳块倒在蛋糕上。 用蛋糕裹在箔上并放入深烤盘中。 将烤盘放入烤箱。 将温水倒入烤盘中，使其一半覆盖带有凝乳的模具。 我们在170度烤豆腐干约35分钟。 成品奶酪凝乳，我们很酷，装饰和服务。 好胃口！
份量：8