1.葡萄肉开胃。
它将采取：
300克猪肉浆
200克葡萄无坑
300克酸菜
1瓣大蒜
1 \ 2茶匙孜然
3汤匙酱油
4汤匙植物油
辣椒少许
准备工作：
腌料 - 将切好的大蒜和辣椒加入酱油中。 猪肉切成短条并腌10分钟。 切白菜，加2汤匙油，分成几份。 在煎锅中，加热余下的油，将肉和腌料一起煎，搅拌5分钟。 加入肉孜然和葡萄，再炒5分钟，然后放在卷心菜的顶部。
2。 肉棒 。
您需要：
对于测试：
2-3杯面粉
0.75-1杯牛奶（或水）
1个鸡蛋
250克肉（猪肉，鸡肉）
1个洋葱
0.5包咸秆
盐，胡椒粉
用于油炸的植物油。
准备工作：
- 将面粉筛入碗中，在其中制作一个凹槽，倒入稍微打过蛋的鸡蛋，加入盐，然后倒入少许牛奶中，揉成弹性面团。
- 将面团放在面粉上，并将其卷成薄层。 然后将面团切成3-5厘米宽的条状。
- 清洗肉类，用纸巾擦干，与灯泡一起通过绞肉机。 加入盐，胡椒粉，香料，拌匀。
- 取一点肉末，用吸管“打扮”，然后包裹一条面团。 从整体上制造这样的“蜗牛”。
- “蜗牛”在植物油预热的煎锅中煎炸至金黄色。 如果“蜗牛”是用猪肉加料肉制备的，那么它们应该在10-15分钟内送到烤箱。
用水或牛奶做面团最好不要温热，但冷却，甚至冰块。 这种面团保持新鲜，不会变干。 为了使面团更具弹性，可以加2汤匙植物油，或将面团放入袋中静置30分钟
3.快餐小吃绿色penechki。
它将采取：
2个黄瓜
100克。 鸡肉片
1 \ 2灯泡
绿叶3枝
1汤匙酱油
1汤匙轻的蛋黄酱
1桌植物油
盐，香料口味。
准备工作：
切细鸡肉和洋葱，然后用植物油炒5 - 7分钟。 稍凉，加入切碎的香菜，酱油和蛋黄酱，拌匀。 黄瓜切成2 - 3厘米长的部分，取出核心。 填充黄瓜填充和绿色装饰。
4.美味的沙拉食谱灵感。
它将采取：
500克。 未经提纯的虾
200克。 火腿
2个黄瓜
1个番茄
100克。 奶酪
4汤匙蛋黄酱
盐，香料口味。
准备工作：
虾煮沸和清洗。 火腿，黄瓜，番茄和奶酪切成条状。 将所有配料，盐和味道组合在一起，加入香料和季节，加入淡色蛋黄酱。
5.沙拉食谱。
它将采取：
200克火腿
200克熏鸡肉
200克豆类罐头
100克玉米
100克奶酪
100克橄榄
1瓣大蒜
一束莳萝
100克蛋黄酱
盐，香料口味。
准备工作：
火腿，熏鸡和奶酪切成立方体。 把橄榄切成圆环。 莳萝和大蒜。 结合所有成分，加入盐，香料和季节与蛋黄酱。
6.豆类和肉末汤。
它将采取：
200克肉末
200克的四季豆
100克玉米
1土豆
1个胡萝卜
1个洋葱
1汤匙。 湖 植物油
盐，香料口味。
准备工作：
将土豆切成立方体，胡萝卜和洋葱圈。 用黄油剁碎5分钟，加入盐和香料，然后加入胡萝卜和洋葱，搅拌并倒入1升水。 当水沸腾时，加入土豆，煮5分钟，然后豆和玉米。 再煮10分钟。
7.扁豆汤配油煎面包块。
它将采取：
150克猪肉
200克牛腩
10克培根
200克扁豆
2个洋葱
1个胡萝卜
1汤匙。 湖 黄油
300克黑麦面包
盐，香料口味。
准备工作：
将猪肉和猪肉切成立方体，倒入2升水并煮30分钟。 将扁豆洗净，放入平底锅中加入肉汤，煮30分钟。 洋葱和胡萝卜切成立方体，油炸5分钟，加入汤中。 煮15分钟。 把面包切成大块。 预热干燥的煎锅，将培根煎至脆。 然后加面包，煎5至7分钟。 在服务时，将煎培根和黑麦油煎面包块放在每个盘子里。
8.肝脏用土豆和蘑菇。
它将采取：
300克牛肝
500克土豆
100克香菇
2个洋葱
4汤匙。 湖 植物油
盐，香料口味。
准备工作：
用制服煮土豆，剥皮并切成大片。 蘑菇和洋葱切成片，炸2汤匙。 湖 植物油5-7分钟。 肝切成片，炒2汤匙。 湖 植物油5 - 7分钟，然后加入土豆和洋葱与蘑菇和高热5 - 7炒
分钟。
9.分层牛肉。
它将采取：
600克牛肉
140克猪油
50克奶酪
60克黄油
一束欧芹
盐，香料口味。
准备工作：
牛肉和猪油切成非常薄的切片。 在磨碎机上磨碎奶酪。 在锅里，融化黄油，铺上一层肥肉片，牛肉片。 加入盐，香料，撒上奶酪，香菜，重新铺上一层牛肉等等。在最后一层牛肉上放上黄油块，并在盖上低热时煨。 30分钟后，这道美味的菜肴已准备就绪。
10.通心粉，豆子和香肠匆忙。
它将采取：
200克意大利面
100克培根
100克煮香肠
100克豆类罐头
3个西红柿
50克奶酪
1个洋葱
4瓣大蒜
一束欧芹
5汤匙。 湖 植物油
盐，香料口味。
准备工作：
煮意大利面，沥干水分并加入植物油。 培根，香肠，洋葱和西红柿切成立方体，切碎蒜和香菜，并洗豆。 培根融化在平底锅中，用它炒洋葱5分钟，加入香肠，炒5分钟，然后加入西红柿和黄油，炖15分钟，在结束前5分钟加入通心粉，豆类，大蒜和香菜。 在服务时，撒上磨碎的奶酪。