芦笋食谱
轻萨拉特
要准备沙拉，您需要：300克freshparisley，50克腌黄瓜，150克自制奶酪，120克天然酸奶，3个西红柿，青菜，盐和胡椒粉。
芦笋剥去粗纤维，并在冷水下冲洗干净。 然后将其切成圆圈。 将自制奶酪与切好的芦笋，切成薄片的黄瓜和切碎的西红柿混合。 抓住所有的季节和酸奶。
节日快餐
要准备这道菜，你需要：400克芦笋，一个大青苹果，300克煮鱿鱼肉，几罐玉米罐头，一束莳萝，低脂蛋黄酱和盐。
芦笋芽洗净后剥去粗纤维，轻轻将其切成片并用盐水煮沸。 一旦芦笋煮沸，让水沥干，然后放在盘子上。 切好鱿鱼的肉，放在芦笋上。 苹果皮和大刨丝器上的花格。 把苹果放在鱿鱼上，撒上玉米。 盐和填充开胃菜与蛋黄酱。 与绿色的顶部。 这道菜已经准备好了！
芦笋汤芦笋
要准备汤，你需要以下配料：300克芦笋，100克南瓜，一根胡萝卜，一个土豆，半杯番茄汁，半升水，100克瘦牛肉，蔬菜和盐。
牛肉在盐水中煮沸。 肉一煮熟，放入碗中。 在肉汤肉汤煮熟切碎的蔬菜。 一旦蔬菜煮熟后，将其放入搅拌机中，加入一小杯啤酒并搅拌均匀。 把肉切成片，放入生成的蔬菜泥中。 所有倒入肉汤，加入番茄，煮沸。 一旦汤开始沸腾，立即关闭。在服务之前，用绿色装饰盘子。 用酸奶油或青菜服务。
芦笋汤
要烹制芦笋汤，您需要：一公斤芦笋，一个鸡蛋，四个蛋黄，几勺番红花黄油，两汤匙面粉，一公升牛奶，胡椒和盐。
芦笋清洗干净，煮至熟。不要倒出肉汤。 灯泡切成半圆。 在泛黄油中，加入黄油并将洋葱煎至金黄色。 在此之后，倒入洋葱肉汤芦笋和一升牛奶，煮沸，盐和胡椒粉。 面粉用水搅拌后倒入沸腾的肉汤中，当发酵液达到酸奶油的密度时，将其从热源中取出并加入芦笋中，切成薄片。 然后加入松开的蛋黄汤，全部混合，放入火中煮至沸腾。 立即煮沸后，取出热源。 配上酸奶油和草药。 Bonappétit！
芦笋酱
要准备这道菜，你需要：1公斤芦笋，2汤匙橄榄油，一汤匙醋，一束香菜和莳萝，盐和黑胡椒的味道。
芦笋清洗干净，在冷水下冲洗。 将它置于盐水中，让多余的液体排出并观察。 准备酱汁，清洗蔬菜，晾干，然后将其切碎。 将醋和胡椒，盐和特级初榨橄榄油混合。 将所得混合物倒入草药中并充分混合。 把芦笋倒入绿汁中，放在桌上。
用火腿将芦笋加热
准备这道菜需要：12根香菜，6个鸡蛋，200克瘦火腿，6个香菇，一个小洋葱，几瓣大蒜，一汤匙橄榄油，盐味。
芦笋在冷水中冲洗干净，清洗干净，直到盐水准备好。 然后将其倒入滤锅中，等到过量的液体排出后，再将芦笋切成圆形，剥去大蒜和洋葱，切成小块，用少量油煎一下。 然后添加蘑菇，切丁，培根，以及丁和芦笋。 用小火煨约五分钟，鸡蛋拂，盐，倒入锅内。 搅拌均匀，煮至鸡蛋变稠。 用新鲜的香草为菜肴。
芦笋威尼斯酱
为了准备这道菜，你需要以下配料：一公斤芦笋，三个煮熟的鸡蛋，三汤匙植物油，一汤匙柠檬汁，黑胡椒粉和盐味。
芦笋清除坚硬部分，用冷水冲洗干净，用微咸水煮沸，待备用（约10分钟）。 将蛋清切碎，并将蛋黄与柠檬汁，植物油，盐和胡椒混合，直至获得均匀的稠度。将切成片放入切片并放在盘子上。 然后，芦笋撒上蛋清，倒入酱汁，用薄薄的柠檬装饰，这道菜已经准备好了。 好胃口！
蔬菜沙拉洒和金枪鱼
准备这种沙拉，你需要：200吨金枪鱼罐头，125克芦笋嫩芽，2个。 甜椒，1姜饼，100克罐头玉米，200克罐装红鲑鱼，2汤匙柠檬汁，橄榄油，芥末，盐和胡椒鲈鱼。
胡椒烤在烤箱里，然后放入一个袋子，并离开10分钟。 之后，将它从果皮和种子上剥下。 胡萝卜煮至熟，切成中等大小的立方体。 芦笋在开水中煮沸，然后用冷水冲洗并切开。 所有切好的蔬菜放上一盘，加上玉米，豆子和切碎的金枪鱼。 沙拉zapravtategchica，橄榄油，柠檬汁混合彻底。 在服务之前，菜可以用绿色装饰。
煎三文鱼配蔬菜卷和芦笋
准备这道菜，你需要以下成分：12个。 烟熏鲑鱼片，橄榄油，100克绿豆，12片西葫芦，2根绿芦笋，8个豆荚。 酱汁：香菜，龙蒿，欧芹，香菜籽，香醋，橄榄油和盐调味。
所有蔬菜切成小块并放入冰箱。 然后，准备酱。 要做到这一点，清理茎的绿色。 在锅里煮沸水，加入香菜，放置几分钟。 之后，将香菜，香菜，龙蒿和香菜放入碗中，加入香醋和橄榄油，将调味汁倒入冰箱。
一旦酱汁准备就绪，准备卷。 要做到这一点，将西葫芦切成4-5厘米宽的薄片，将芦笋和豌豆荚切成薄片。 将卷卷成食物薄膜放入冰箱。
三文鱼应该在最后的地方煮熟。 在skovorodegrayte橄榄油中，放入三文鱼，切成块，然后炸成脆皮。 一旦鱼准备就绪后，将其放入绿色酱汁中。在食用前将蔬菜卷放在盛有鲑鱼的盘子上。 辣酱的菜。 好胃口！