热甜菜根根据这个食谱煮熟的甜菜根具有非常特殊的味道，这是由一定的步骤顺序产生的。 独特的魅力给了他从鸡肉剁碎knels的存在。 当然，我们必须鼓捣，决定做饭，但我向你保证：不要后悔！ Knels是法国人发明的肉丸，它们用不同的填充物制成，使用两匙。
配料：- 甜菜根200克
- 盐20克
- 土豆200克
- 胡萝卜100克
- 芹菜茎100克
- 洋葱100克
- 鸡肉剁碎500克
- 向日葵精制葵花籽油50毫升
- 番茄酱50克
- 鸡蛋1个。
- 马铃薯淀粉1汤匙。 湖
- 大葱0.5束
- 第1步要准备甜菜根，你需要采取甜菜根，土豆，洋葱，芹菜茎，番茄酱，葵花籽油，鸡肉forcemeat，淀粉，鸡蛋。
- 步骤2在鸡肉末中加入一勺土豆淀粉，鸡蛋，盐。 好吧，我们混合，如果forcemeat变得密集，我们添加一些水。
- 步骤3冲洗并清洁蔬菜。
- 第4步将2-2.5升水倒入锅中，让它完全降到甜菜上，切成一半胡萝卜，芹菜，洋葱切成大块。 煮沸后，用小火煮30分钟。
- 第5步在此期间，我们准备敷料：在一个大刨丝器上擦胡萝卜，切剩余的洋葱和芹菜。
- 第6步用黄油加热煎锅，加入胡萝卜，洋葱，芹菜茎。
- 第7步我们让准备好的蔬菜加上几勺汤匙。
- 第8步从肉汤中取出蔬菜，让甜菜冷却，其余的被移除。
- 第9步将土豆切成立方体。
- 第10步把土豆放在蔬菜汤里。 煮沸，煮10分钟。
- 第11步我们为蔬菜汤服务。
- 第12步冷却在粗磨机上擦的甜菜根。
- 第13步我们可以在煎锅里加入黄油和番茄酱。
- 第14步我们通过两个勺子形成结：我们用勺子收集碎肉，第二个被按下，围绕中心轴滚动，
- 步骤15将肉末用肉末舀至沸腾的汤中。 从所有猛兽肉中形成k，，用慢火煮10-15分钟轻轻搅拌并煮汤。 Knels快速准备，而他们漂浮在表面。
- 步骤16在准备的甜菜根番茄酱中，加入碎大蒜，混合。
- 第17步添加到汤汤，煮沸，关闭板，让甜菜根站立在盖子下5-10分钟。
- 第18步你可以添加任何绿色的现成汤。 用酸奶油提供汤。 开胃的大蒜味甜菜根，其细腻的甜味，多汁的knels不会让任何人无动于衷！ 一定要尝试一下！