- 软化黄油 - 220克
- 红糖 - 1杯
- 糖 - 半杯
- 鸡蛋 - 2件
- 香草精 - 2茶匙
- 面粉 - 2 1/4杯
- 可溶性咖啡 - 1茶匙(带载玻片)
- 苏打水 - 1茶匙
- 盐 - 1 1/2茶匙
- 巧克力片或巧克力块 - 240克(更多的味道)
- 冰淇淋 - 品尝(可选)
- 热软糖 - 品尝
- 焦糖酱 - 品尝
- 鲜奶油 - 品尝
- 黑樱桃 - 品尝
1.将烤箱预热至190度。 用搅拌机搅拌打好的黄油,红糖和糖。 加入鸡蛋和香草精,殴打。 2.在另一个碗中,混合面粉,咖啡,苏打水和盐。 3.逐渐将面粉加入蛋液中,每次加入后轻轻搅拌。 4.用巧克力片轻轻搅拌。 5.用油润滑并撒上面积为22×32cm的面粉盘,将熟面团放在烤盘上并使表面光滑。 烘烤15-18分钟或直到熟。 在烤盘上放凉并切成正方形。 6.食用前,加热软糖和焦糖酱。 把饼干放在盘子上。 顶部配冰激凌球,倒入甜甜焦糖酱。 用奶油和樱桃酱装饰甜点。
份量:12