有些情况下，您需要快速准备客人的突然到来。 例如，朋友报告说，他们会打电话给客人或丈夫打工，并说他会和他的同事回家。 你做什么？ 当然，你迫切需要提交一些东西到桌子上。 别担心，冰箱里总是有东西可以找到，从中你可以做出极好的自助餐。 但提前警告客人应该自己购买饮料。
我们为您提供一些简单快捷的小吃，每位客人都会喜欢。
卡纳佩
这种小吃首先出现在法国。 小点心，高0.5厘米，重60-80克的刮刀，塞满不同的内容物（奶酪，肉类，肉酱，蔬菜，鱼，家禽等）。 通常烤面包的内容是种在shpakkazlami上的。 如果没有烤串，请用手拿起。 小吃设计为一口，所以它们大量供应，最好有不同的馅料。 我们为您提供简单，但同时原创和有吸引力的食谱。
对于四个人，您需要以下产品：面包用麸皮或灰面包碾磨 - 300-400克，5个鸡蛋（预先煮熟的），300-400克肉类，鱼类，家禽肉，蒜瓣，30毫升橄榄油和少量香菜。
面包必须切成小方块（2×2厘米），这可以用特殊的模具完成。 将面包切成薄片，放在盘子上供食用。 然后用大蒜将面包放入大蒜中。 鸡蛋切成两半，放在面包上。 Nayaytsa有必要放入颈部。 如果uvass有一个波纹刀，然后使用它，并给予所需的形状。 在每个canapé顶部，用欧芹装饰。 小点心已准备就绪。
馅饼
法语中的tartletka这个词被翻译成蛋糕。 这是一小撮无酵面团，直径达10厘米，里面有各种小吃：鱼，鱼肉，鱼子酱，肉，沙拉，各种冷小吃等。 馅饼可以放在一个普通的盘子上，但每个馅饼都内衬一个袋子，客人随身携带小吃。 每个客人的馅饼也可以放在不同的盘子上。 他们可以在任何商店购买。 挞是非常方便和实用的，因为他们可以把一切：甜，尖，辣，咸点心。 我们将与您分享美味馅饼的假期和简单食谱。
对于四个人，您需要以下产品：20个准备好的馅饼，250-300克土豆泥，150克蔬菜混合物（青豆，胡萝卜，洋葱，蘑菇等），50克硬奶酪，150克熏肉和30młovovikovoi油。
在每个馅饼中加入一半土豆泥并放在盘子上。 研磨胡萝卜，蘑菇，培根，洋葱，豌豆和其他配料，用橄榄油轻轻煎炸。 将所得混合物捣碎。 搓碎奶酪，撒上每个挞。 就是这样，小吃已经准备好了。
奶酪盘子
奶酪盘被认为是一种组成盘，其上至少有四种类型的奶酪。 通常，奶酪盘上必须有六种主要口味：尖锐，非常辛辣，明显，温和，中性和新鲜。 美容方面，盘子上装饰着各种水果，坚果，蔬菜或蔬菜。 没有布置粘贴并平滑在这个盘子上。 如何确定哪些奶酪对应六种口味？ 白色的年轻奶酪具有清新的口感，浓郁的口感，口感和中性的口感; 细腻的口感有脂肪奶酪（山羊和绵羊）; 布里奶酪，哥伦比亚奶酪，卡门培尔奶酪，沙尔奶酪都会给人一种独特的口感，半固体和硬质的奶酪品种会让人感到满意，而蓝色奶酪（里瓦罗，卡拉胶，ep））的口感非常鲜明。
奶酪必须以这样的方式切割，即每一块奶酪都有一个核心和一个外壳。 切片的形式可以不同：立方体，金字塔，煤球等。 俄罗斯经典切片机仅适用于硬奶酪品种。 盘子上的奶酪应按照以下方式作为指示物放置：具有中性味道的奶酪应该在6的水平上，在中心 - 柔软的品种中，并且在边缘是半固体和固体。 奶酪板上有一种令人愉快的香气，在餐前一小时需要放在桌子上。 在室温下，出现奶酪的香味。
在任何情况下都不会给奶酪板上面包，这被认为会中断奶酪的真正味道。 但这把刀会派上用场。 Videale每种类型的奶酪都应该单独使用一把刀，以便味道不混溶。 如果没有刀，那么你可以使用烤肉串来做小吃。 Ksyram最好的服务葡萄酒。 酸奶应该是葡萄酒。
对于四个人，您需要以下产品：每种注射器200克，100克（杏仁，核桃，森林），200克葡萄或枣，50克橄榄，绿色沙拉叶（装饰盘子）。
把沙拉叶放在盘子上。 从顶部，撒上奶酪，用橄榄，水果和坚果装饰盘子。 好胃口！
蔬菜拼盘
这个零食选项是最简单的选项之一。 菜肴的中心是煮土豆，周围环绕着绿色蔬菜和切片蔬菜。
四个人需要以下产品：12杯土豆（煮），200克蘑菇（油性，香菇，罐装），茄子，7个西红柿，1个洋葱，一对大蒜，30毫升油，80克甲烷和一对葱花羽毛。
在盐水中煮沸土豆，放在大碟子的中间。 用伊斯梅塔纳装饰它切碎的葱。 把茄子，洋葱和大蒜切碎，然后把所有东西都放进锅里。 然后把它们放在马铃薯周围。 把蘑菇放在茄子附近。 新鲜的西红柿被切成片并完成组合物。 这道菜应该配面包。
香肠混合
为了准备这种零食，你需要很短的时间。 这道菜类似于芝士板，但不是为客人提供各种香肠。 选择味道好的熏制食物更好。 在一个盘子上，可以有多达八种类型的香肠产品。
四人需要以下产品：200克不同类型的熏肠，200克腌蘑菇，3-4个西红柿，2-3个甜椒和酱（可以用番茄酱代替）。
香肠切成一圈放在盘子上。 中间放入蘑菇和甜椒，切成条状。 西红柿必须切成圆环并放在香肠之间。 在另一个碗里，服务oretchup酱。 好胃口！
正如你所看到的，准备突然入场的客人非常容易。 主要是展现一点想象力。 作为零食，你几乎可以放入冰箱里的所有东西。 只需稍微上色产品并将其放在盘子上即可。 我们希望您和您的客人将享用我们的小吃食谱。
好胃口！