简单的自制蛋糕越来越受欢迎。 大多数家庭主妇，无论是经验丰富的还是初学者，总是掌握着最喜欢的煎饼配方。 薄而甜美的图案镂空或反之亦然，郁郁葱葱，易碎且多孔的金色面团经常出现在桌上，令全家人都感到愉悦的口感和美味的香气。 为了准备丰盛的甜点，你不需要任何稀有产品，你可以用冰箱里现有的面团揉面团。 如果有牛奶，开菲尔或乳清，这是美妙的，这道菜会变得柔软和令人愉快的奶油状，但如果它们不在那里，通常的开水将成为美味的基础。 这种味道不会受到影响，只有甜煎饼会在边缘碾碎。
如何在牛奶上制作甜薄煎饼，一步一步地制作照片
必要成分：
- 牛奶3.2％ - 1升
- 鸡蛋 - 6个。
- 植物油 - 1汤匙
- 小麦粉 - 2汤匙
- 砂糖 - 5汤匙
- 香草 - 1包
逐步指导
- 鸡蛋和糖一起在蓬松的泡沫中击败了搅拌机。
- 筛面粉，加入甜味料并调匀。 允许静置15-20分钟，以使面粉适当地被吸收并吸收。
- 在室温下用稀薄的涓流将牛奶倒入，搅拌使其质量完全均匀。 引入没有气味的植物油并添加香草醛。
- 加热煎锅并用一片脂肪轻轻地润滑是很好的。 在中心，倒入一部分面团并使其均匀分布在表面上。 每边刷50-70秒，热服务。
如何在家做甜面包巧克力煎饼
一个美丽，不寻常和时尚的菜 - 甜美的豆腐卷 - 可以用普通的薄煎饼在家制作。 用这个配方制作的面团会变得柔软，但是足够坚固而富有弹性。 将馅料放入其中并不难，轮盘赌甚至可以轻松切成小块。 最主要的是使用宽刀片的磨好的刀，不要用力按压，以免填充物在边缘出现。
必要成分：
为了测试
- 黑巧克力 - 100克
- 牛奶2.5％ - 250毫升
- 鸡蛋 - 3件
- 糖 - 125克
- 无味的植物油 - 5汤匙
- 苏打 - 半茶匙
- 盐 - ¼茶匙
- 可可 - 1汤匙
- 小麦面粉 - 125克
- 醋
为了填充
- 霜35％ - 250毫升
- 奶酪 - 250克
- 糖粉 - 3汤匙
- 水果
釉
- 牛奶巧克力 - 1瓦
- 黄油50克
逐步指导
- 用泡沫状物质蘸白葡萄酒。 当特征空气峰值出现在表面时，将它们放入冰箱。
- 用蛋黄研磨白糖，注入向日葵油和醋，用醋干燥。
- 低热时将牛奶煮沸并溶解巧克力，首先将其分解成小块。 当液体具有令人愉悦的浅棕色时，从平板上取下并冷却。
- 将面粉与可可粉混合，筛过筛并加入牛奶中。 放入蛋黄，搅拌均匀，小心加入松鼠，尽量不让它们沉淀。
- 用热油炸锅将煎饼煎炸1分钟，然后放在盘子上。
- 除了水果，灌装的所有组分都打成奶油状态，油脂煎饼，从顶部分散您最喜爱的水果，卷成管，轻轻切成厚度相同的卷。
- 黄油和巧克力在浴中融化。 浸在酱汁中，让它们冻结或简单地从上面倒入，并送达桌子。
甜酸奶中的煎饼煎饼，配有照片的食谱
对于这项测试，您不仅可以使用通常的甜饮酸奶，还可以使用水果。 然后煎饼将获得明亮，丰富的口感和新鲜的浆果奶油味道。
必要成分：
- 甜饮酸奶 - ½升
- 橄榄油 - 1汤匙
- 红糖 - 2汤匙
- 糖粉 - 50克
- 海盐 - ½茶匙
- 最高等级的面粉 - 150克
- 黄油 - 50克
- 蛋 - 2件
逐步指导
- 在室温下将酸奶与盐，糖和搅匀。
- 在水浴上，溶解黄油，从平板上取下并冷却。
- 面粉筛过筛，添加到酸奶基地，混合，直到肿块和凝块完全溶解。
- 最后，加入融化的黄油，搅拌并离开煎饼块1小时以呼吸。 在此期间，所有干燥的成分膨胀并完全溶解在液体中。
- 用高温煎锅，用橄榄油加油，两边煎饼煎成金黄色。
- 在服务之前，精美地滚动并撒上糖粉。
在家里烹饪甜蜜的水煎饼
即使在普通的开水中，您也可以烤美味，脆嫩的煎饼。 如果作为使用矿泉水的基础，面团会变得通气，细腻和多孔。
必要成分：
- 开水（或矿泉水） - 600毫升
- 鸡蛋 - 2件
- 盐 - 半茶匙
- 砂糖 - 4汤匙
- 植物油 - 3汤匙
- 最高等级的面粉 - 第一
逐步指导
- 鸡蛋用糖和盐捣碎，然后在室温下倒入水中。
- 将面粉粉碎，加入液体物质中，搅拌均匀。 在厨房的桌子上放置40分钟，用纱布覆盖。
- 最后，倒入葵花籽油并顺时针方向搅拌。
- 用热煎锅在每边烤一分钟。 用热酱汁，糖浆和奶油煎饼来煎饼。
焦糖梨配牛奶煎饼
酸甜煎饼并不难，但是，这样的菜不太可能让任何人感到惊讶。 但是如果你在一个简单的测试中添加一个原始的馅料，例如焦糖梨，即使通常的食物在瞬间变成一个精致而壮观的甜点，每个人都会喜欢品尝。