在家吃饭:野餐食谱

在我们的文章“吃野餐的家庭食谱小吃”中,我们会告诉你如何在家做饭和在自然界做美味的野餐食谱。 春天,夏天 - 这是我想离开自然或乡间别墅的一个尘土飞扬的嘈杂城市的时候。 呼吸新鲜空气,留下亲爱的亲密的人。 因为可以将愉快与实用结合起来,所以可以在自然界享用美味佳肴,毕竟对自然和食欲很好。 在一家好的公司坐上一杯啤酒或一杯葡萄酒真好。 你可以在小屋的烤架上做饭,或者在户外野餐?

你可以通过以下方式解决这个问题,你可以做所有的房子,并带你去野餐,或者可以在自然界烹制一些东西,有些不寻常和美味。 我们希望你会喜欢这些菜肴。

对于我们将在烤架上烹饪的菜肴,多汁美味,你需要知道一些小技巧:
- 在烤架上烤制所有产品之前,您需要用橄榄油加油。

- 在火盆前面的所有产品应该变白或者减震。

- 您可以提前烹制一些食物,以免因预期而折磨客人并节省时间。

猪排骨与蔬菜
好的烧烤的秘诀在于肉应该是高质量的,并预热它。 在自然之旅前夕,您可以提前在烤箱中放入排骨。 芒果只在火上烧烤,但这一直是他们的一生。 我们不会冒险客人的健康和烹饪所有房屋。

配料:洋葱1片,大蒜5瓣,月桂叶2片,红酒干300毫升。 少量小茴香,一公斤排骨,盐味。 两片甜椒,最好是不同的颜色,1片西葫芦,1片茴香,50毫升橄榄油。

对于酱汁,取自己的果汁400克西红柿,2汤匙番茄酱,50克蜂蜜。 一片洋葱,半胡萝卜,100克芹菜根,2厘米姜根,50毫升酱油,胡椒和盐调味。

准备
将排骨放入托盘中,加入洋葱切成4份,大蒜,小茴香,葡萄酒,月桂叶。 我们加水,使其覆盖2/3的边缘。 关闭铝箔托盘,并在烤箱中放置45分钟以进行烘烤,温度为180度。

准备酱汁。 芹菜,姜根,胡萝卜切成小方块,或在搅拌机中碾碎,然后用橄榄油煎炸。 加入番茄酱,在搅拌机中用自己的果汁搓西红柿,加入番茄酱,煮沸煮5分钟。 然后加入胡椒粉,盐,酱油,蜂蜜,再煮10分钟。

将茴香,西葫芦,保加利亚辣椒切成大块,涂上橄榄油并炸至烤架上形成结皮。 我们将从托盘中取出排骨,将其冷却,将其切成碎片,沿着3条或4条排骨,炸至烤架准备就绪。 排骨可以涂上熟的酱汁。
我们将提供排骨酱和蔬菜。

鸡肉烤羊肉串
配料: 600克鸡柳,1片甜椒,2块红洋葱,3汤匙橄榄油,2茶匙咖喱,香醋,盐。
准备。 清洗并干燥胡椒粉,在烤箱中烤40分钟,每10分钟翻一次。 把它放在食物膜或玻璃纸袋里,让它冷却。 然后切成小块。 鸡肉片应洗干净。 我们把它切成小方块,然后把洋葱切成片。

腌制。 我们结合鸡柳,橄榄油,咖喱,胡椒,洋葱。 我们把卤汁放在冰箱里过夜。 在早上,我们会从冰箱里拿出蔬菜的鱼片,我们会垂涎三尺。 在串肉串上,我们将串起蔬菜和肉,交替它们。

将鸡肉串烧至中火5或7分钟,定期洒上香醋。 烤羊肉串必须送热。

蔬菜三明治
材料:大蒜4瓣,橄榄油4汤匙,茄子1个,西葫芦1个,西红柿1个,红洋葱1个,软奶酪200克,香菇8个,胡椒粉,盐,香醋等。

准备。 切大蒜。 让我们通过大蒜跳过1颗牙齿,并与3汤匙橄榄油混合。 番茄,西葫芦,茄子,煎饼和切片。 我们将剥洋葱,切成片。 煎锅或烤蘑菇和蔬菜,直到熟。 我们胡椒和盐调味。 炒面包,用大蒜揉搓,然后舀一勺橄榄油。 如果需要,在面包上摆放蘑菇,蔬菜和绿叶,你可以倒入醋。

奶酪与西红柿串
配料: 200克软奶酪,200克高达奶酪,8个小西红柿,葡萄。

准备。 我们把奶酪切成大块。 让我们洗西红柿和葡萄。 我们将种植小葡萄,葡萄,西红柿和奶酪浆果。 然后我们把扦子放在塑料盒子里,用盖子盖紧。

面包与填充
配料:一条白面包,125克软奶酪,2个西红柿,75克火腿,大蒜,盐,橄榄油。

准备。 我们削减面包。 西红柿,火腿和奶酪,我们将切片,我们将季节,我们会放在,交替在制成的缺口。 研磨大蒜并与黄油混合。 我们把面包放在铝箔上,并用大蒜油。 我们将用箔封闭面包,并在烤箱中烘烤。

夏日沙拉
配料: 2包薯片(除培根薯条外),2包蟹肉棒,1罐玉米,1包橄榄蛋黄酱。

准备。 切碎薯条,切开蟹棒。 我们将放入沙拉碗芯片,一罐玉米,蟹肉棒,所有东西都会混合并用橄榄蛋黄酱打扮。 让我们在野餐上准备沙拉。

如果篮子里还有剩余空间,在我们包装好所有产品后,我们不会忘记水果和新鲜蔬菜以及煮鸡蛋。 至于野餐饮料,一瓶好酒和冷啤酒适合烤羊肉串。 野餐选择葡萄酒取决于食物和度假者的嗜好。 对于那些不代表没有红酒的烤羊肉串的人,那么格鲁吉亚葡萄酒“Mukuzani”,“Kindzmarauli”,将适合浅色勃艮第葡萄酒。 如果有很多小吃,那么一瓶好的伏特加酒不会受到伤害,只有那些坐在车轮后面的人才不会受伤。

我们向您介绍了您可以在家吃饭的事实,并准备了什么食谱小吃野餐。 我们推荐了新的新鲜食谱,我们希望你会喜欢它们,并且你会在大自然中休息一下。 至于强烈的饮料,知道一切都需要一个措施。