- 三文鱼肉片无皮 - 450克
- 酱油 - 1/4杯
- 蜂蜜 - 1/4杯
- 米醋 - 1艺术。 一勺
- 切碎的鲜姜根 - 1茶匙
- 大蒜 - 1颗牙齿
- 新鲜研磨的胡椒 - 1捏
- 新鲜柠檬 - 12件
- 串 - 12件
将鲑鱼切成12条长条，每根串成一根浸渍木制串。 放在一个小盘子里。 在一个碗里，鞭打酱油，蜂蜜，醋，姜，大蒜和胡椒粉。 倒入烤羊肉串。 让我们在室温下放置30分钟。 腌完后，将腌料倒入一个小锅里，炖几分钟。 用中火预热空气中的烤架。 在烤架上倒少许油。 在每根串的边缘串上一片柠檬片。 在暖炉上烹制烤羊肉串4分钟，每次用腌泡汁浇水。
份量：12