经典蛋糕通常,只有最好的原料用于蛋糕(我记得从蛋糕英语 - 一个杯子大小的杯形蛋糕),所以它们的味道和它们看起来一样好。 事实上,正是由于小蛋糕的出现,才开始了蛋糕的美味荣耀。 尽管薄饼用松饼模具烘烤,但看起来不像最后一个。 对于经典的辣椒酱,面团是用搅打黄油的方法揉捏的:我们先将黄油和糖混合,然后逐渐添加所有其他成分。 因此,蛋糕的质地比松饼更柔和。 我还会提醒你们,大帽子之间的主要区别 - 奶油帽。 经典,它是油或蛋白质油膏。 颜色? 你最喜欢的! 如果“帽子”具有不同的颜色,它甚至会更好。 请记住,你装饰capkake越亮,他们就越“活”。 如果有人说他们制作了一个奇妙美丽的帽子,那么在装饰帽子上工作有时会吸引设计师,而对于美国家庭主妇来说,通常情况是去邻国。 一般来说,幻想和惊喜!
配料:- 小麦面粉200克
- 黄油100克
- 糖150克
- 鸡蛋鸡2个。
- 牛奶120毫升
- 发酵粉1茶匙。
- 盐1捏
- 鸡蛋鸡5个。
- 黄油200克
- 糖200克
- 柠檬汁1汤匙。 湖
- 食物着色2 g
- 第1步对于capkake你需要:糖,黄油(软),鸡蛋,面粉,牛奶,盐,发酵粉,香草醛。
- 步骤2将黄油和糖搅拌至光滑。
- 第3步添加鸡蛋,香草提取物和盐,继续拂。
- 步骤4用发酵粉筛分面粉。 搅拌好。
- 第5步然后加入牛奶,混合均匀一致。
- 步骤6将面团分配到模具中。
- 第7步烤预热到175烤箱25-30分钟。
- 第8步准备一种蛋白质油霜。 您需要:5种蛋白质,糖,黄油,1汤匙。 柠檬汁的勺子。
- 第9步将蛋白质与糖混合并放在水浴上。
- 步骤10搅拌直至糖溶解(约2-3分钟)。
- 第11步将产生的混合物转移到一个单独的碗中,加入柠檬汁并搅拌直至坚固的山峰。
- 第12步不要停止鞭打,开始添加软黄油和食用色素。
- 第13步在冰箱中完成霜60分钟,在此期间油会凝固,奶油将被抓住。
- 第14步用蛋白油膏和可食用的装饰来装饰capkake(这次我用糖釉制作花朵)。