如何在烤箱中腌制烤鸭,所以它是柔软多汁的 - 一步一步地拍摄照片
配方的步骤照片描述了如何腌制鸭子在烤箱中烘烤,使其柔软多汁。 腌料的主要成分是橙汁,酱油,蜂蜜和甜芥末。 它们软化致密的肉类纤维,赋予鸟类辛辣的口感和令人难忘的香气。
在烤箱中烘烤之前腌制鸭子的必要成分
- 鸭 - 2公斤
- 橙 - 1个
- 甜芥末 - 1 p.s.
- 酱油 - 2汤匙
- 蜂蜜 - 3汤匙。
- 盐 - 半茶匙
- 黑胡椒 - 半茶匙
详细说明如何腌制鸭肉使其变得多汁和柔软
- 为了让自制的烤鸭在烤箱中变得柔软多汁,食谱建议先将它腌制。 为此,必须将胴体洗涤,干燥并用盐和黑胡椒粉擦拭。
- 榨橙汁腌汁,加蜂蜜,酱油,芥末,拌匀。 把小鸟放在袖子里,倒入腌料,紧紧地拧紧边缘并固定,这样它就不会分开。
- 摇动几次以均匀分布填充物。 放置在冰箱里12小时。 在此期间一定要翻身2-3次。
- 最后,把鸭子拿出来放在脖子上,这样就可以将多余的卤汁堆放起来。 将尸体放回模具并将其送至预热至220°C的烤箱20分钟。 然后,根据食谱,将温度降低到180°C,烘烤一个半小时,定期给虹吸汁浇水。
- 如果顶部开始变干,用铝箔覆盖小鸟,用针刺针时,果汁将停止排出,从烤箱中取出柔软多汁的鸭子并将其放在桌子上。
腌鸭用蜂蜜和芥末的夜晚 - 简单的配方与铝箔照片
从蜂蜜和芥末腌鸭配方的必要成分
- 鸭 - 1,5公斤
- 芥末 - 2汤匙
- 蜂蜜 - 2汤匙
- 水 - 1吨
- 香料 - 1茶匙
- 磨碎的胡椒粉 - 半茶匙
一步一步的指导,准备在腌泡汁中加入蜂蜜和芥末酱的鸭子配方
- 清洁鸭子并擦干。 香料,盐和黑胡椒连接并用胴体擦拭。
- 蜂蜜和芥末混合并从四面盖住鸟。 取出里面剩余的卤汁,将半成品加入炖锅,盖上盖子,放入冰箱中过夜。
- 早上取出鸭子,放入模具中,倒入一杯水,用铝箔覆盖并送入烤箱,预热至180°C。 烘烤一个半小时。 一旦在30分钟内,打开铝箔并用所得到的果汁浇水,这样肉多汁且柔软。 然后再用铝箔覆盖。
- 然后取下铝箔,打开上面的火,并将胴体褐化,直到出现美丽的外皮。 在桌上,一只蜜汁和芥末腌料的鸭子完全放在一个盘子上。
美味的鸭子在烤箱里放满苹果和橘子 - 视频上的一步一步配方
如何在烤箱中制作美味的鸭子,在您的袖子中放入苹果和橘子,在视频中展示详细的逐步配方。 作者公开了一些秘密,并建议不仅使用苹果和柑橘类水果,而且还使用橙子。 其基础上的填充事实证明是饱和的,在烤箱里烤出苹果和橘子,烤出柔软,多汁和微妙的香气。鸭子在烤箱里烤土豆和苹果在家里 - 一步一步的食谱与在多味腊肠照片
在烤箱里用土豆和苹果在家烘烤,变得柔软多汁,带照片的步骤食谱建议使用nev箔或套筒,并放在盖子下的扇贝中。 容量不会让鸟儿燃烧,一些肉汤和苹果会使肉多汁,柔软和融化一致性。
鸭子配方的必要成分,在扇贝烤箱中烤土豆
- 鸭 - 1公斤
- 土豆 - 1公斤
- 洋葱 - 2件
- 胡萝卜 - 2件
- 苹果 - 2件
- 月桂叶 - 2件
- 盐 - 1汤匙
- 干草药 - 1汤匙
- 肉汤 - 2升
- 胡椒粉 - 1茶匙
- 香料 - 2汤匙
- 植物油 - 30毫升
关于在烤箱中烤土豆和苹果的小鸭烤制食谱的逐步说明
- 把鸭子切成块。 盐,胡椒,香料篦,离开半小时。
- 葵花籽油从四面八方煎出家禽片。
- 将洋葱,胡萝卜和苹果切成立方体,放在海藻盐的底部,撒上盐,胡椒粉,然后加入月桂叶。
- 在蔬菜垫和苹果的顶部放置切片的方形家禽和土豆片。 所有倒入肉汤。
- 用盖子盖住羊肉并将其送入烘箱,预热至180℃。 煮40分钟,然后降温至140°C,再烘烤半小时。
- 在桌上,一个用土豆和苹果烘烤的多汁柔软的鸭子,服务很热。
鸭子整个塞满荞麦在烤箱中的铝箔 - 一步一步的配方与照片
用荞麦和苹果酿制的鸭肉配方的必要配料
- 鸭 - 1,5公斤
- 荞麦 - 2汤匙
- 胡萝卜 - 100克
- 洋葱 - 2件
- 苹果 - 1个人电脑
- qu - -1片
- 橙 - 1个
- 土豆 - 800克
- 植物油 - 50毫升
- 蜂蜜 - 2茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 辣椒混合物 - 1茶匙
在一个装满荞麦和苹果的鸭子的铝箔中进行烘焙食谱的分步说明
- 鸭子与胡椒粉,盐和橙汁的混合物完全擦拭。 将尸体放入袋中,系上它并将其送到冰箱2小时。
- 荞麦倒入沸水并在小燃烧器上确定,使最弱的可能发生火灾。 5-7分钟后关闭并盖上。
- 洋葱,苹果和胡萝卜切碎秸秆并储存在植物油中,直到软化。
- 加入荞麦,混合,盐,胡椒粉再煮2-3分钟。 然后从加热中取出并填充这些家禽。
- 把一个箔放在烤盘上,在上面放一个填塞的尸体,在皮上做切口,让脂肪流动。 加入切片的木瓜和橙子,加入土豆,并盖上另一层箔。
- 送到烤箱,加热到180°C,烤70-80分钟。 然后在箔上做一个切口,用勺子收集配好的果汁,用蜂蜜连接,从上面倒入小鸟,然后将其余的内部倒入馅。
- 库克,没有覆盖箔,半小时。
- 然后,从烤箱里取出一个充满荞麦和苹果的柔软多汁的鸭子,并将其完全烤成箔状,放在盘子上,用土豆装饰,然后放在桌子上。
如何在家里完全在北京烤鸭 - 在烤箱里有照片的食谱
关于如何在家烤完北京烤鸭的问题,它会用照片回答一步一步的食谱。 这个过程需要注意和大量的时间。 但肉的美味和融化的一致性补偿了所有的努力。
在家烹饪配方的完全必要成分
- 鸭 - 2,5公斤
- 蜂蜜 - 4汤匙
- 酱油 - 5汤匙
- 磨碎的姜根 - 1汤匙
- 芝麻油 - 1汤匙
- 黑胡椒 - 1茶匙
- 酒“赫雷斯” - 1汤匙
一步一步的指导如何制作美味的北京烤鸭
- 在家开始在北京煮鸭之前,鸟儿需要冲洗并切断翅膀的边缘。 悬挂在水槽上面的尸体,给一个陡峭的开水,让水分流失。
- 用葡萄酒dri干下面的白葡萄酒,然后放置15分钟浸泡。
- 用盐揉搓鸭子,放上一个瓶子,放在一个碗里,然后将它过夜送到凉爽的地方。
- 在早上,排出释放的液体,并用蜂蜜(2汤匙)完全粉碎屠体,并再次放入冰箱中冷冻12小时。
- 用水填充深而宽的形状,将网格放在顶部,将鸭放在它上面,用箔覆盖并在烘箱中确定,加热到190℃70分钟。
- 取出小鸟,展开箔片,用混合酱油(3汤匙),黑胡椒,切碎的生姜和芝麻油油皮。
- 将水倒出模具,将炉排放在上面,将鸭放在上面,将温度设定在250-260°C,并将鸡放入烤箱再保持30分钟以形成外皮,肉变得多汁且柔软。
- 再一次,用蜂蜜和酱油(2汤匙)的混合物在北京烤鸭并在烤架上烤10分钟。 然后把热腾腾的鸟儿送到桌上。
如何在烤箱中烤鸭,使其柔软,嫩滑,多汁和芬芳
完全用柔软多汁的鸭子套在烤箱里烤制食谱的必要成分
- 鸭 - 1,5公斤
- 苹果 - 3件
- 大蒜 - 6齿
- 洋葱 - 1个
- 鸭内脏 - 3汤匙
- 黑胡椒 - 1茶匙
- 盐 - 1.5茶匙
- 蛋黄酱 - 2汤匙
- 橄榄油 - 1茶匙
- 蜂蜜 - 30毫升
- 干百里香和马郁兰 - 半茶匙
在一个柔软多汁的鸭子烤箱中,在烤箱里对食谱准备食谱进行逐步说明
- 鸭内脏应在流水中洗涤,干燥后切成立方体。
- 去皮洋葱,切成半环,然后用葵花籽油炒至澄清。
- 加入切碎的内脏,煮4-5分钟,定期搅拌。 最后,一点盐。
- 从皮肤上取下苹果,取出茎和种子盒,并将肉切成立方体。 将加工过的苹果倒入内脏和洋葱煎锅中,用马郁兰和百里香调味,煎2-3分钟后取出。
- 鸟用毛巾彻底清洗并擦干。 将盐,黑胡椒粉和橄榄油,鞭子用叉子混合,并在里面和外面用这种混合物覆盖。
- 切碎的大蒜丁香。 提起皮肤,在屠体上切几个深切口,并在其中插入大蒜片。
- 冷却的内脏,苹果和洋葱混合物密集地塞满了鸭子。 底孔用牙签固定或用针和烹饪线缝合。 上面有很多蛋黄酱。
- 把整个鸟儿放在一个袖子里,绷紧边缘,把坯子放在烤盘上,然后送到热炉里2个小时。 在180°C烘烤
- 取下烤盘,剪下套筒,轻轻将边缘放到两侧。 烹饪刷蘸蜂蜜,涂抹在鸟的全部表面。
- 将温度升高至220°C,再将鸭子煮一刻钟。
- 当一只美丽的外壳在鸟身上形成时,取出烤盘。
- 转移柔软多汁的鸭子,在烤箱中用简单的食谱烹饪,放在餐盘上,用绿色,蔓越莓和新鲜苹果装饰,然后立即提交表格。
自制的鸭子烤在烤箱里的衣服 - 与照片的食谱
必要的配料包括在烤箱中烘烤鸭片的配方中
- 鸭 - 1件
- 酱油 - 4汤匙
- 蜂蜜 - 4汤匙
- 水 - 8汤匙
- 苹果 - 3件
- 橙 - 1个
- 柠檬 - 1个
- 盐 - 1茶匙
- 香料 - 1茶匙
- 绿色 - ½铅笔
一步一步的指导,用自制的鸭肉片和袖子里的苹果烘烤
- 用流水清洗鸭子,用毛巾擦干并切成部分。 盐与香料结合后,用香料混合物充分喷洒,然后将它送到冰箱几个小时。
- 最后,将鸭肉片放入煎锅内用热油煎两面,直至形成结壳。
- 苹果和橘子去皮切成立方体。
- 蜂蜜,酱油和水,结合并用叉子敲打直至均匀。
- 把鸭子放在一个深碗里,加入切碎的苹果和橘子,加入蜂蜜大豆填充物,混合并放在厨房桌上15分钟。
- 将碗的内容物折叠在一个套筒中,拧紧并摇动几次,以均匀分布组件。
- 将半成品置于加热烘箱中并在180℃的温度下烘烤2小时
- 根据配方,在切断前10-15分钟,切开袖子,用分离的脂肪将鸭子扣上,放在上面的火上面以使脸红。
- 最后,取下袖子,放在桌子上,用热的形式装饰着苹果,柠檬和青菜。