- 黄油 - 50克(面团)
- 鸡蛋 - 3件(面团)
- 糖 - 0.5玻璃(用于面团)
- 杏仁 - 150克(供测试)
- 面粉 - 0.75玻璃(测试)
- 去皮的核桃 - 100克(为奶油)
- 明胶 - 1茶匙(奶油)
- 脂肪霜 - 150毫升(霜)
- 糖粉 - 150克(奶油)
- 糖 - 2项。 勺子(奶油)
杏仁应该降低4分钟。 在沸腾的水中,然后扔回漏勺,冷却,然后从谷粒中取出谷粒。 把杏仁切成粉末。 从蛋白质中分离蛋黄。 大米蛋黄和黄油以及均匀糖块中的糖。 鞭打奶油成厚厚的泡沫。 在一个带有蛋黄的碗中,填入切碎的杏仁和面粉。 混合将搅打的白葡萄混合并轻轻混合。 将烤箱加热至180°C 保护封面,用油,羊皮纸上油。 把杏仁面团放在一个半的街上。 湖 相距很远。 使用小擀面杖或装满水的瓶子,将面团铺开,形成薄圆饼,用面粉洒少许面粉。 对齐边缘。 将烤盘放入烤箱。 烘烤4分钟。 关掉烤箱,每次从烤箱中取出一块蛋糕,迅速将它们拧成管状。 这只能在蛋糕很热的时候才能完成,所以用手套更好。 做一个奶油。 切核桃。 明胶浸泡在少量温开水中,然后挤压。 在华丽的泡沫中用糖粉打奶油。 不中断,加入坚果和明胶然后立即关闭调音台。 把奶油放在一个烹饪袋里,用管子填满。
份量:12