- 面粉 - 1 1 / 2-2玻璃
- 苏打 - 1/2茶匙
- 发酵粉 - 1/4茶匙
- 盐 - 1/4茶匙
- 无盐黄油在室温下 - 1/2杯
- 糖 - 3/4玻璃
- 蛋 - 1个
- 柠檬皮 - 1 1/2茶匙
- 酸橙皮 - 1 1/2茶匙
- 新鲜的柠檬汁 - 1 1/2茶匙
- 鲜青柠汁 - 1 1/2茶匙
- 香草 - 1/2茶匙
为了洒上，细细地磨碎热情。 把糖放在一个小碗里，放在一边。 准备饼干。 在一个小碗里，将面粉，苏打水，发酵粉和盐混合放置一旁。 在一个大碗里，鞭打黄油和糖。 加入鸡蛋并混合。 添加细磨碎的酸橙和柠檬汁，以及香草。 搅拌均匀。 加入一半面粉混合物，轻轻搅拌，然后加入剩余的面粉。 如果面团非常粘稠，根据需要添加更多面粉，直到面团变得稍微粘稠。 盖上并冷藏至少30分钟。 将烤盘与羊皮纸或硅胶垫对齐。 面团冷却后，将烤箱加热至175度。 把面团舀到烤盘上，每个饼干用1汤匙。 每个球都滚糖。 3.将球放在烤盘上彼此相距一定距离。 4.烘烤12-15分钟，直到边缘呈浅金色。 在烤盘上冷却2分钟，然后在放入之前使其完全冷却。
份量：6-8