- 牛奶温热 - 2杯
- 干酵母 - 1 st。 一勺
- 面粉 - 7杯
- 糖 - 1,5杯
- 黄油 - 5艺术。 匙
- 鸡蛋 - 3件
- 香兰素 - 1茶匙
- 樱桃去皮 - 4杯
- 水 - 2件物品。 匙
我们拿一大碗，倒入温牛奶，加入干酵母。 离开5分钟。 然后将四分之一杯糖和一杯面粉加入碗中。 用电动搅拌器打匀，直至均匀。 将混合物放置在温暖的地方约30分钟，Opara应该好起来 - 就像照片一样。 当opara上升时 - 加入鸡蛋，融化的黄油，3/4杯糖和香草醛。 逐渐引入面粉，以低速搅拌面团以混合面团（更方便的人）。 添加面粉，揉面团，直到面团变得光滑，不会停止粘在手上。 我们将面团移到一个大碗里，在温暖的地方上升一个半小时。 当面团适合时，我们从中擀出一个原木，将其分成6个相同的部分。 每个部分都卷成薄扁饼。 我们将每个蛋糕切成三角形。 在每个三角形的中心，我们放一点糖和几颗樱桃（没有坑）。 我们从边缘绕到中心。 同样，我们形成所有其余的海湾。 然后我们用尾巴将它们铺在烤盘上，用羊皮纸覆盖。 立即把烤箱放在烤箱里，我不建议 - 让它们再撑30分钟，让它们升起。 我们在180度烤20-20分钟的面包。 现成的热面包与2汤匙的混合物刷。 水和1汤匙。 糖。 包子准备好了！
份量：24