- 樱桃没有坑 - 300克
- 糖 - 5艺术。 匙
- 淀粉 - 1茶匙
- 面粉 - 250克
- 鸡蛋 - 4件
- 牛奶 - 600毫升
- Sol - 1捏
- 黄油 - 50克
从樱桃酱的准备开始吧。 我们把樱桃放在平底锅里，加入糖和半杯水。 煮沸，然后减少热量，再煮2-3分钟。 将少量（半杯）水稀释的淀粉加入樱桃酱中，搅拌并搅拌2-3分钟。 酱汁会稍微变稠，我们只需用搅拌器将其磨成均匀即可。 樱桃酱已经准备好了 - 我们将它倒入一个容器中，放入冰箱10分钟，让它冷却一下。 通常的方法来准备煎饼。 用面粉，鸡蛋，牛奶和一点黄油搅拌拂子。 品尝 - 盐和糖。 在煎锅抹上黄油，煎煎饼。 煎饼越薄越好，所以在煎锅上倒一点面团，即2汤匙。 当所有煎饼都烘烤后，立即用稍微冷却的樱桃酱提供。 嗯，美味:)你可以装饰杏仁刨花或糖粉。
份量：5-6