烤李子与坚果和肉桂
你需要什么:
- 1公斤的下水道
- 100克生杏仁
- 500克Demerara糖
- 3根肉桂棒
- 1茶匙。 香辣胡椒油进行润滑
如何处理这道菜:
在锅里放糖,300毫升冷水,杏仁,肉桂棒和甜椒。 中火加热煮10分钟。 把李子切成两半,去掉骨头。 将李子放在用烤纸覆盖的烤盘中。 将剩下的肉桂棒留在粉末中,撒上李子。 一半的糖浆倒入一个干净的盘子里,剩下的和坚果一起倒入李子里。 在170°C烘烤30分钟。 倒入剩余的糖浆,冷却。 转移到银行。 存放在阴凉的地方。
顺便说一下
Paclan烘烤纸的两面都覆盖有食品硅胶,可防止烘焙食品燃烧并粘在烤盘或模具上。 该纸可承受高达230°C的温度。 在包装上寻找题词:“天然棕色”。
莫吉托与黄瓜
你需要什么:
- 240毫升淡朗姆酒
- 1个大黄瓜
- 4大薄荷小枝
- 留下2枝罗勒
- 120毫升的青柠汁
- 40毫升糖浆
- 苏打水(碳酸矿泉水)
- 薄荷和石灰装饰
如何处理这道菜:
罗勒研磨。 黄瓜清洁,切块,用搅拌机用罗勒和糖浆打。 将薄荷涂在冷冻高杯上,倒入酸橙汁和黄瓜混合物,然后碾碎。 加入冰和朗姆酒,混合,加苏打水,用薄荷和石灰装饰。
绿色鸡尾酒与西兰花
你需要什么:
- 300毫升开菲尔或天然饮用酸奶
- 1个小西兰花头
- 1瓣大蒜
- 中等一群菠菜
- 2根龙spr加上装饰
- 盐和新鲜研磨的甜辣椒味道
如何处理这道菜:
西兰花切断花序的顶部(其余不需要),从果岭上取下茎秆,切碎叶子,切碎大蒜。 将所有配料放入搅拌机中,加入少许冰块,直至光滑。 装饰与tarhuna分支。
南瓜鸡尾酒
- 100克南瓜
- 600毫升的牛奶
- 4-5汤匙。 湖 红糖
- 1个大香草豆荚
如何处理这道菜:
将南瓜洗净,切成方块,煮一对,直到柔软,凉爽。 在牛奶中放入糖并切成半个香草(将种子刮成牛奶)。 煮沸后,取出加热,冷却下盖,冷却,取出豆荚。 将一把冰和一个南瓜放入搅拌机中,倒入牛奶中,打到光滑,倒入冷冻的玻璃杯中。
“血腥主教”
你需要什么:
- 200毫升干雪利酒
- 300毫升番茄汁
- 10根大芹菜
- 20毫升柠檬汁
- 辣酱油和tabasco
- 新鲜研磨的辣椒混合物
- 盐
- 樱桃西红柿
如何处理这道菜:
提前冷却一杯高玻璃杯,雪利酒和番茄汁。 挤出芹菜汁。 用冰块填满高玻璃杯,倒入所有液体配料(酱汁调味),加入调味料调味,用酒吧勺搅拌。 在串烧装饰樱桃。
维生素混合
你需要什么:
- 3个中等红苹果
- 2个大胡萝卜
- 2个大甜椒
- 2厘米鲜姜根
- 1-2茶匙。 蜂蜜
- 瓶装水
如何处理这道菜:
应将所有配料清理干净并切成小块。 将辣椒放入搅拌机中,倒入少许瓶装水中,捣成糊状,倒入杯中。 只需用姜汁制作胡萝卜泥,加入眼镜。 以同样的方式,从蜂蜜苹果准备土豆泥,加入眼镜,立即服务。
辣椒玛格丽塔
你需要什么:
- 200毫升龙舌兰酒
- 40毫升橙利口酒
- 1个中等甜红辣椒
- 120毫升的柠檬汁
- 辣椒在刀尖上
- 中等研磨盐
- 红色辣椒装饰
如何处理这道菜:
胡椒烧黑气,放入袋中15分钟,清洁,切割,冷却。 用柠檬汁润滑4块玛格丽塔酒杯的边缘,并用盐蘸上一碟。 冷静。 在搅拌器中放入少量冰块,胡椒和所有其他配料,1.5分钟,将鸡尾酒轻轻倒入杯中,装饰辣椒。
来自奶酪的Aligo
你需要什么:
- 600克奶酪或一种年轻的香瓜
- 1公斤土豆
- 2瓣大蒜
- 1-2汤匙。 湖 熔化的猪油
- 低脂奶油
- 盐
如何处理这道菜:
切土豆,倒入开水,加盐,煮至完成。 沥干水分,用马铃薯泥捣碎土豆,倒入一点温热的奶油,使土豆泥不会太陡。 在耐热碗的底部放入一瓣大蒜,切碎。 奶酪切成小薄片,放入土豆泥。 将碗放在平底锅上,1/3满沸水。 烹饪时,主动用铲子或木勺搅拌,直至奶酪融化。 质量应该变得粘稠。 服务于温暖的盘子。
卡酥来砂锅
你需要什么:
- 2升浓鸡汤
- 2个现成的鸭腿
- 250克Bajon火腿
- 6根天然香肠,理想的是图卢兹
- 200克生猪油
- 600克干白豆
- 1个中等大小的洋葱
- 1个中等胡萝卜
- 3大熟番茄
- 1头大蒜
- 百里香3枝
- 香菜2枝
- 1月桂叶(装饰花束)
- 康乃馨3芽
- 盐
- 新鲜研磨的胡椒粉
如何处理这道菜:
将豆子浸泡在冷水中8小时,然后将豆子倒入漏勺中。 猪油和火腿切成薄片。 在具有盖子的防火厚壁形状中放入一层脂肪片,然后是一层火腿片。 倒入豆子,把整个蒜瓣,一束装饰物,一个去皮的洋葱和胡萝卜,切成大片,放在豆上。 在室温下倒入肉汤。 在中等热量下煮沸,将热量减少到最低限度,如有必要煮(如果模具内容物将很快沸腾),加水煮2.5小时。 盐,胡椒粉,放入切碎的番茄,没有皮革和鸭腿。 煮45分钟。 香肠快速煎在烤架上,直到红润。 在20分钟内。 直到馅饼准备好去除洋葱和一束装饰物,放入香肠,盐和胡椒粉。 把菜放得很热。