- 土豆 - 4件
- 鸡蛋 - 3件
- 黄瓜 - 5件
- 萝卜 - 6件
- 葱（捆） - 1件
- 莳萝（捆） - 1件
- 水煮肉或香肠 - 200-300克（可选）
- 酸奶油 - 100-150克
- 蛋黄酱 - 30-50克
- 水1.5升
在开始用酸奶油和蛋黄酱煮沸水和冷却烹饪okroshki之前。 冰冰淇淋更美味！ 在这个我不止一次说服了。 因此，我介绍了烹调okroshki的步骤：1.将土豆煮在制服和鸡蛋中。 像奥利维尔一样冷静下来。 2.切小块肉或香肠。 3.冲洗洋葱，莳萝，萝卜和黄瓜。 研磨绿色。 萝卜和黄瓜切，萝卜 - 半环。 4.混合所有产品，加入蛋黄酱和酸奶油。 再搅拌一次。 5.至于水，不要立即注入所有东西。 逐渐倾向于所需的一致性。 混合和口味。 你可以加盐或蛋黄酱。 就这样 - 这道菜已经准备好了！ 现在你知道如何在酸奶油和蛋黄酱上烹制okroshka :)祝你好运！
份量：5-7