- 面粉 - 300克
- 磨碎的杏仁 - 200克
- 糖 - 180克
- 酵母 - 14克
- 黄油 - 35克(切)
- 1个柠檬皮 - 1个
- 果皮1个桔子 - 1个
- 白色甜酒 - 120毫升
- 鸡蛋 - 2 + 1件
- 蜜饯 - 150克(切碎)
- 整个杏仁 - 150克(切)
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 磨碎的肉豆蔻 - 1掐
- 糖粉 - 1件
将烤箱预热至180°C 在一个碗里,混合面粉,杏仁和酵母,加入油并混合。 加入柠檬和橙皮酒...... 2个,稍微打蛋的蜜饯水果,切碎的杏仁,肉桂和肉豆蔻。 搅拌均匀,制成柔软的面团。 如果面团出现干燥,请加入水或酒。 用少量面粉揉面团,使面团不会变粘。 将面团切成约5厘米,然后将管子卷成直径约1.5厘米,形成小面包圈。 然后放在烤盘上,铺上羊皮纸,将蛋糕涂上油脂并烤20分钟。 饼干准备撒上糖粉后。
份量:12