- 韭菜500克
- 鸡腿 - 2件
- 西梅 - 75克
- 大米 - 50克
- 黄油 - 50克
- 月桂叶 - 2件
- 新鲜百里香小枝 - 3件
- 鸡肉汤 - 2.5升
- 盐 - - 品尝
我们用擂台切割韭葱的白色部分。 我们对绿色部分也一样。 在一个厚底的平底锅里，我们煮汤的地方，融化黄油，并将鸡腿全部炸开。 将韭菜的白色部分加入鸡肉中煎至软。 然后加入切碎的梅干（预蒸），月桂叶，百里香细枝鸡肉和洋葱。 用肉汤填充。 盖上盖子，用最慢的火煨汤一小时半。 不要忘记盐！ 然后你需要从肉汤中取出鸡肉。 然后将韭菜和米饭的绿色部分加入汤中。 鸡肉与骨头分离并放入汤中。 用中火煮10分钟，直到大米准备好。 准备好的汤配上炸好的白面包，放在桌上。 祝你食欲愉快！
份量：5