- 樱桃 - 700克
- 糖 - 200克
- 淀粉 - 20克
- 面粉 - 100克
- 牛奶 - 40克
- 蛋 - 1个
- 酸奶油 - 100克
从整个樱桃的1/2删除骨头。 直接用骨头捣碎整个樱桃的后半部分。 倒入凉水,煮约7分钟。 然后坚持30分钟。 用筛子过滤浆果。 向汤里加入糖。 煮沸,倒入淀粉和冷冻肉汤的混合物。 再次煮沸并冷却。 将面团揉成牛奶,面粉,盐和糖馅。 向樱桃中加入少许无糖的糖。 混合面团与樱桃,以使vareniki。 将它们煮在稍咸的水中。 允许冷却并倒入汤。 配上酸奶油。
份量:4
从整个樱桃的1/2删除骨头。 直接用骨头捣碎整个樱桃的后半部分。 倒入凉水,煮约7分钟。 然后坚持30分钟。 用筛子过滤浆果。 向汤里加入糖。 煮沸,倒入淀粉和冷冻肉汤的混合物。 再次煮沸并冷却。 将面团揉成牛奶,面粉,盐和糖馅。 向樱桃中加入少许无糖的糖。 混合面团与樱桃,以使vareniki。 将它们煮在稍咸的水中。 允许冷却并倒入汤。 配上酸奶油。
份量:4