清淡的奶酪汤 - 午餐和晚餐的绝佳佳肴

美味奶酪汤的几个食谱。
你知道欧洲人不吃我们传统的罗宋汤和汤,里面塞着一堆蔬菜和肉吗? 对他们来说,汤是轻食,第二道菜不是饱和的,而只是强调主食。 传统的奶酪汤食谱,用油煎面包块调味,由法国人规定,尽管世界上有很多类似的食物,从墨西哥开始,到意大利和英国结束。 它的准备工作很简单,特别是如果他们决定在multivark的帮助下完成整个过程。

如何用鸡肉做芝士汤

这道菜很容易和简单地烹饪,没有特定的技能,知识或产品是必需的。

配料:

准备工作:

  1. 将2,5-3升水倒入平底锅中,加入鱼片和烧开水。 为了得到清澈的液体,笔应该被移除。 煮20-25分钟,直到肉汤煮熟;
  2. 基地准备好后,取出肉并倒入米饭。 继续炖10-12分钟;
  3. 胡萝卜应磨碎,切碎的洋葱,切成小方块。 只需将鸡肉剁好即可。 如何准备产品 - 将它们添加到肉汤中;
  4. 最后,将熔化的奶酪切成小片,并通过搅拌液体来增加内部。 确保奶酪完全溶解;
  5. 关掉电炉,加入盐,胡椒,香菜和莳萝以适应您的口味。 关上盖子并煮10分钟。

奶酪奶油汤已准备就绪。 现在在不久的将来,你会得到足够的芳香和足够的食物,对你的胃有用。

如何在多变量中制作奶酪汤?

一个更简单的解决方案是用多变量制作奶酪汤。

配料:

准备工作:

  1. 制定产品的准备工作:将立方体切成肉,在大刨花上磨碎胡萝卜并将洋葱切碎。 把土豆切成小块;
  2. 倒入植物油多功能器的容量,使机器进入“煎炸”或“烘烤”模式,设定定时器20分钟。 当表面充分加热时,投入洋葱和胡萝卜,并在multivarka油炸蔬菜中搅拌;
  3. 当蔬菜被炸时,加入切碎的土豆,鸡肉,米饭。 根据你的口味加盐和胡椒,倒入所有的水(更好 - 热);
  4. 找到模式“汤”或“Varka”并设置计时器1小时。 在准备好信号前10分钟,打开设备的盖子,扔入切碎的干酪(可以融化,切成块,通常坚硬,细碎)和欧芹和莳萝;
  5. 奶酪准备好后,加入饼干。

大多数情况下,所有奶酪汤的食谱都相似。 只有一些成分是不同的。 说,你可以尝试添加胡椒或月桂叶,去除洋葱,并根据您的口味挑选奶酪。 鸡也不是必需的。 没有肉的原始配方是没有想象的。 选择是你的。 愉快的食欲!