蘑菇与填充这是一个很好的热开胃菜 - 在烹饪过程中的帽子蘑菇浸泡排出肉汁，融化的奶酪覆盖肉“球”，它变成非常可口！ 在选择蘑菇时，要注意蘑菇slu were的平均大小相同; 猪肉forcemeat不后悔 - 填充越多，小吃会更美味; 帕玛森奶酪可以代替类似奶酪的硬奶酪，口感丰富！ 准备后立即以热的形式快吃！
配料：- 蘑菇香菇500克
- 猪肉浆380g
- 帕玛森芝士35克
- 盐2捏
- 胡椒黑色地面2捏
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 洋葱0.5个。
- 步骤1准备烤蘑菇，我们需要猪肉，新鲜蘑菇，洋葱，盐，黑胡椒，巴马干酪，橄榄油。
- 第2步在香菇，仔细分离帽子和腿。 我们不需要腿，但我们从帽子上取下了皮肤。
- 第3步猪肉通过带有细炉排的绞肉机，我们将洋葱切碎，将其与肉末，盐和胡椒混合。
- 第4步混合填充物。
- 第5步在每个香菇的头部，我们摆放了一块带有滑块的肉末，使它们看起来像一个球。 用橄榄油撒上蘑菇。
- 第6步帕玛森奶酪在小刨丝器上擦，我们在每个蘑菇上撒上磨碎的奶酪，试图尽可能多地覆盖碎肉。
- 步骤7在预热的烤箱中烘烤至200°C约20分钟（可以烤制）。 烹饪完成后，我们立即为烘烤的蘑菇提供热量。