- 植物油 - 2项。 匙
- 大白球 - 1个
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 大蒜丁香 - 3件
- 面粉 - 1艺术。 一勺
- 碎番茄 - 900克
- 红辣椒 - 1/2茶匙
- 橄榄油 - 1/4杯
- 醋 - 1/4杯
- 玉米饼 - 8件（切成12毫米厚的条状）
- 大蛋 - 8个
- 切碎的切达干酪 - 1/2杯
将烤箱预热至200度。 在一个中等的平底锅里，用中火加热油。 加入洋葱，炒至透明，约8分钟。 用盐和胡椒调味，加入大蒜并煮至香味出现，从30秒到45秒。 加入面粉并混合。 加入西红柿，红椒，盐和胡椒调味。 煮至番茄酱变浓稠，2至3分钟。 加入油和醋的混合物，并将锅从火上移开。 将1杯番茄酱倒入烤盘中。 将切好的平面蛋糕铺在酱汁上。 把剩下的沙司倒在玉米饼上。 将蛋分成顶部并撒上奶酪。 烘烤约25分钟。
份量：4