在测试中烘烤的肉类尤其是烘烤肉类,猪肉的经验表明,最多的是在测试中获得的。 烘烤的箔和套都没有提供这样的结果。 烹饪后的面团本身也是可食用的,味道像披萨面团,但更硬且更硬。 面团可以添加全麦面粉(每100克最高等级的小麦面粉150克)。 猪肉采取脖子或肉(如扒骨,你可以用石头)。 大蒜可以将肉馅或只是将其去皮并切成肉的两个部分。
配料:- 猪肉浆900克
- 盐1.25茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 意大利草药混合物0.5茶匙。
- 大蒜2丁香
- 面粉,小麦250克
- 水200毫升
- 第1步准备食物:猪肉,面粉,大蒜,胡椒粉,水。
- 第2步洗肉,用餐巾擦干。 撒上盐(1茶匙)和香料,尽可能均匀分布在整个表面上。 用薄膜覆盖并放入冰箱几小时。
- 步骤3将面粉筛入碗中,加入0.25茶匙。 盐和水。
- 第4步揉面团。 它应该像饺子一样稠密。
- 第5步用面粉喷洒桌子。 将面团卷成约4-5毫米厚的一层。
- 步骤6将肉放在测试中心。 加大蒜。
- 第7步“肉”肉,从上面进行蒸汽出口2孔。 放入涂有油脂的烤盘和面粉烤盘。
- 步骤8在180℃烘烤2小时。