- 红薯(约8个),去皮切片 - 1300克
- 盐和胡椒粉 - 1份
- 全脂牛奶 - 半杯
- 黄油 - 4项。 匙
- 肉豆蔻 - 1/2茶匙
- 迷你棉花糖或切片棉花糖 - 2杯
将烤箱预热至190度。 把红薯放在一个大锅里,倒入冷水和盐。 煮沸,减少热量,煮15到20分钟。 排水。 用中火煮,搅拌至液体蒸发约2分钟。 取出锅中的热量,加入牛奶,黄油和肉豆蔻。 用盐和胡椒调味,直到光滑。 将混合物放入烤盘中。 顶部与棉花糖。 烘烤直至棉花糖稍微呈褐色,时间为15至20分钟。
份量:8
将烤箱预热至190度。 把红薯放在一个大锅里,倒入冷水和盐。 煮沸,减少热量,煮15到20分钟。 排水。 用中火煮,搅拌至液体蒸发约2分钟。 取出锅中的热量,加入牛奶,黄油和肉豆蔻。 用盐和胡椒调味,直到光滑。 将混合物放入烤盘中。 顶部与棉花糖。 烘烤直至棉花糖稍微呈褐色,时间为15至20分钟。
份量:8