浆果果冻配香草和柠檬
4份：
- 250克覆盆子，樱桃，蓝莓和草莓
- 1个香草豆荚
- 500毫升樱桃或黑醋栗汁
- 1/2柠檬汁
- 35克淀粉
- 100克糖
结合浆果，用冷水冲洗干净。 从樱桃去除樱桃。 每个草莓取决于切成两半或四分之一的大小。 一个香草豆荚被切断并刮掉肉。 豆荚和果肉放入果汁中，放入火中煮至沸腾。 淀粉稀释表4-5，冷汤匙，然后在搅动下倒入稀薄的涓涓汤汁中煮沸。 将锅从热源中取出。 把准备好的果冻准备好浆果，糖和混合物。 让混合物冷却下来，取出香草豆荚。 如果需要，您可以添加更多的糖。 准备将果冻倒在小碗或眼镜上。 另外，您可以供应鲜奶油或香草冰淇淋。 你可以根据选择的水果（来自桃子，菠萝，芒果或苹果，猕猴桃和葡萄）制作黄色或绿色果冻。 在这种情况下，苹果汁应添加到果冻中。
准备：40分钟。
在一份服务245千卡。 2克蛋白质，1克脂肪，54克碳水化合物
西瓜和甜瓜的相关灵魂属于南瓜的家族，因此与黄瓜和西葫芦更密切相关。 但与他们不同的是，大浆果更加多汁，当然更甜，这使得它们成为不可或缺的食物，同时也是一种饮料。 一个大家族的甜瓜有多种品种：品种繁多，水果大小和形状不同。 例如，品牌“甜瓜”：表面有棱纹，表皮粗糙，颜色呈绿黄色，果肉橙色，香味非常甜。 根据类似于软木塞的质地，网瓜被命名为表面。 它们带有清新味道的绿色果肉具有浓郁的果味。 好吧，蜜瓜闻起来应该是这样 - 亲爱的。
成熟证书
拍拍一个成熟的西瓜时，应该用深沉而完整的声音回应。 未成熟的水果听起来像一个空的容器。 注意“尾巴”：它一定是干的。 如果一种特有的甜瓜香气来自果实茎，则成熟。
甜品“甜瓜”
用4个“哈密瓜”小哈密瓜种类是可能切断盖帽和去除种子。 然后选择肉（800克），留下1厘米厚的墙壁，从纸浆中，用5张桌子做成泥土。 柠檬汁和60克糖。 然后加入500毫升汽酒和250毫升奶油。 洒在甜瓜上，并用吸管提供服务。
瓜冰沙
在搅拌机或搅拌机中，用400毫升水制成100克甜瓜果浆， 勺酸奶和2张桌子。 深红色果冻匙。 铺在宽大的玻璃杯中，每杯加入1茶匙碎冰。 一勺覆盆子果冻，一片瓜。 用薄荷枝装饰并立即服务。
甜瓜球
...最好用勺子切出锋利的冰淇淋。 转动你的手 - 整齐的球准备好了！
鸡尾酒
冷冻水果冰的替代品：切出甜瓜球并将它们冻结 - 美丽而美味。
西瓜和羊乳酪沙拉
4份：
•600克西瓜肉
•300克羊奶
•125克豆瓣菜
•6桌，橄榄油匙
•4汤匙白葡萄酒醋
•50克切碎的开心果
•1茶匙。 干孜然匙
西瓜纸浆切成大片。 将羊乳酪切成盘子。 水芹沙拉进行分类，用冷水冲洗，在纸巾上晾干，并用低“塔”形式铺设切片西瓜和羊脂板。 橄榄油与白葡萄酒醋混合并轻轻拍打。 盐和胡椒。 你也可以加一点小茴香。 由此产生的西瓜，羊乳酪和西洋菜的“炮塔”用敷料倒入，撒上切碎的开心果，干孜然并放在桌上。
准备：15分钟。
在一个服务380千卡。 15克蛋白质，18克脂肪，14克碳水化合物
与辣椒的瓜汤
4份：
•4个“哈密瓜”小哈密瓜
•2石灰汁和热情
•一块姜（1厘米）
•5茶匙。 匙子橄榄油
•2汤匙白香醋
•200毫升的奶油
•2个红辣椒荚
•300克煮熟的虾
将瓜洗净并用纸巾擦干。 然后以“盖子”的形式切掉顶部。 去除种子，选择纸浆（800克），留下5毫米厚的墙壁。 从甜瓜，果汁和酸橙汁，生姜，橄榄油和香醋汁中捣碎。 搅拌在200毫升的奶油（你可以添加一点水）。 辣椒荚洗，干燥，去除种子，纸浆切成环。 应将汤倒入所得到的甜瓜“杯子”中并放入冰箱中30-40分钟。 食用前，用切碎的辣椒切碎冷盘。 将300克煮熟的虾放在木串上，并配汤。
准备工作：1小时
在一份310千卡，8克蛋白质，20克脂肪，35克碳水化合物
甜瓜沙拉配马苏里拉奶酪
4份：
•50毫升肉汤
•1茶匙。 芥菜籽勺
•125克芝麻菜
•200克马苏里拉奶酪
•1桌。 一勺蜂蜜
•1茶匙。 芥末勺
•3桌。 汤匙橄榄油
•4桌。 一勺醋
•2片火腿
•盐
•研磨黑胡椒
肉汤煮沸后，放入芥末籽，盖上盖子盖2-3分钟。 从热源中取出并让其冷却。 从甜瓜的果肉上切下一小勺冰淇淋。 Rukkolu清洁，洗涤和干燥。 将马苏里拉切成立方体。 用蜂蜜，芥末，橄榄油和醋冷却肉汤。 酱盐和胡椒。 沙拉的所有成分都合并在一起，并倒入酱汁。 把火腿放在上面。