- 糖沙 - 210克
- 鸡蛋 - 3件
- 小麦面粉 - 250克
- 红李子 - 500克
- 盐 - 1/2茶匙
- 牛奶 - 500毫升
- 植物油 - 60毫升
鸡蛋与盐和糖混合。 添加鸡蛋100毫升牛奶和面粉,拌匀 - 应该没有肿块。 然后我们把剩余的牛奶和植物油放入面团中。 我们拌匀,瞧 - 薄煎饼的面团已经准备好了。 将一部分面团倒入干燥的煎锅中(无油 - 黄油已经在面团中)。 只煎一面煎饼 - 不要翻身。 我的李子,我们从他们身上移除骨头。 撒上李子糖,加少许水,放慢火,做饭。 我们把糖浆里的李子煮沸并从热源中除去。 李子的东西已经准备好了。 在每个煎饼的炸面上,放入一小部分不含液体的排水管(当供应时液体将成为我们的酱汁)。 只要你喜欢,我们就会把煎饼包起来。 包裹好的煎饼用少量植物油煎至金黄。 我们提供煎饼,用我们的梅汁浇水。 好胃口!
份量:8