用草药烤小牛肉

我们将大量掌握的草，与切碎的大蒜，橄榄油，盐混合配料：

• 小牛肉（里脊肉） - 400克
• 草药 - - 品尝（迷迭香，鼠尾草，百里香，香菜）
• 橄榄油 - 2项。 匙
• 盐，胡椒粉 - 味道
• 大蒜 - 5-7 Zubchikov

说明

大致肮脏的草，混合着切碎的大蒜，橄榄油，盐和胡椒。 切小牛排切成牛排（每个 - 约200克），并仔细擦腌。 用食物薄膜覆盖肉并将其送到冰箱一小时 - 让它腌制。 一小时之后（您可以腌制更长的时间，以便草药的味道更加明显）将肉片放在烤架上。 一边煎4-5分钟......然后翻过来，在另一边做饭。 立即用您最喜爱的配菜 - 非常适合的腌洋葱，朝鲜蓟，卷心菜，米饭。 好胃口！

份量：2