自制发酵粉红茶 - 一步一步的食谱
家里的发酵过程很简单。 有一个烤盘和一张铝箔就足够了。 仍然需要一台切碎机来卷动花瓣。 你可以做一个粉红色的饮料，它只需要粉红色的芽。 你可以得到真正的粉红茶，也就是用茶叶稀释发酵的花瓣 - 黑色或绿色。
必要成分：
- 玫瑰花瓣 - 50克。
- 茶叶 - 50克。
分步说明：
- 首先，你应该从完全开放的玫瑰切下花瓣。 如果花朵是深红色的，那么茶饮料将获得美丽而丰富的色彩。 但是，从黄玫瑰茶也有一个非常有趣的阴影。
注意！ 为了在这个配方上沏茶，绝对适合任何种类的玫瑰花瓣。 但是，特别是从茶玫瑰的花朵中获得具有丰富口味的芬芳饮料。
- 收集的花瓣应该洗涤并干燥，然后通过绞肉机一次。
- 所得到的质量应该均匀分布在覆盖箔的烤盘上。
- 带玫瑰的盘子应该用潮湿的纱布覆盖并放入烤箱中一个半小时，温度为100度。
- 在规定的时间之后，必须移除烤盘，轻轻翻动花瓣块并用干纱布覆盖。 在通风良好的地方清洁大约2小时，但不要在阳光直射下清洁。
- 粉红色花瓣的发酵过程类似于发酵普洱茶和伊凡茶。 事实证明，可以用水冲泡的组合物煮沸。 为了改善口感，花瓣可以与茶叶以1：1的比例混合。
