今天我们会在烤箱里告诉你一些烤鲑鱼的食谱，这样你可以根据需要改变他们的菜单。
一个简单的烤箱配方
这道菜的特点甚至不是最精致的鱼，而是与它一起供应的酱。
成分
- 鲑鱼片
- 一个半柠檬
- 鱼类特殊香料
- 葱和莳萝
- 几匙橄榄油
对于酱你需要以下产品：
- 脂肪酸奶油 - 150克
- 蛋黄酱 - 150克
- 芥末 - 1茶匙。
- 新鲜黄瓜1个。
- 鸡蛋 - 2个。
- 盐，胡椒和一点葱
让我们做好准备
- 三文鱼被切成几块大块，并涂上盐和香料。
- 我们拿一个柠檬，并用环切。 将莳萝洗净并分成两个相等的部分。 剩下的一半柠檬榨汁。
- 烘烤的形式用橄榄油润滑。 撒上半片柠檬片，撒上莳萝小枝，并在上面撒上一条小鱼。 把所有这些都用柠檬汁撒上，再用柑橘片和青菜盖上。
- 最好用铝箔覆盖模板的边缘，并让其在冰箱中搁置几个小时。
- 同时，我们将烤箱加热到二百度并放在那里。 只要你听到特有的声音，就好像气泡破裂一样，立即减少热量并烘烤鱼直到准备就绪。 通常需要大约三十分钟。
- 我们准备酱油：我们煮鸡蛋，凉爽，切碎。 黄瓜应磨碎，切成绿色和洋葱。 所有这些都与酸奶油，蛋黄酱和芥末混合，如果需要，加入少许盐和胡椒粉。
三文鱼以皇家方式
这个食谱是节日餐桌的完美选择，家庭主妇不需要花费太多精力和时间准备这道菜。
我们采取这样的产品：
- 鱼排 - 700克
- 大番茄 - 1个。
- 莳萝
- 巴马干酪 - 50克
- 蛋黄酱
- 半个柠檬
- 橄榄油 - 2汤匙。 湖
- 盐和胡椒
烹饪应该如下
- 鱼在凉水中彻底洗净，用盐和胡椒擦，倒入柠檬汁，放入冰箱约十五分钟。
- 与此同时，在薄的圈子里，我们切一个番茄，切碎的蔬菜和奶酪。
- 通过牛排数量将箔切成正方形。 对于每一块我们传播一块牛排，撒上少许莳萝，在上面放一些西红柿，撒上磨碎的帕尔马干酪。 为了更强烈的口感，撒上少许柠檬汁，在鱼的中心画一条蛋黄酱。
- 每块牛排都用金属箔包裹并送至预热的烤箱约30分钟。
用土豆烤
成分
- 鲑鱼片
- 盐和胡椒调味
- 柠檬 - 1个。
- 柠檬
- 蜂蜜
- 土豆 - 4个。
入门
- 将盐，胡椒豌豆，柠檬皮和果汁混合。 研磨所有配料，彻底搅拌所有食材。
- 鱼扒与腌泡汁混合并送到冰箱中约30分钟。
- 马铃薯必须清洗，切成片，撒上盐和胡椒粉。
- 在烤盘上，您需要放一片铝箔，用植物油油脂，放上土豆和鱼，再用另一片铝箔覆盖顶部。
- 在预热的烤箱中烤盘约30分钟。