甜保加利亚胡椒被认为是冬季国内准备的最爱。 所以，在市场慷慨的秋季季节中，你总是可以买到红色，黄色，绿色和橙色的明亮水果 - 不仅美味，而且非常有用。 所以，甜椒富含维生素B，C，P，PP，胡萝卜素等微量元素。 在食物中使用甜椒有益于心血管系统，有助于提高免疫力，改善胃肠道和神经系统的功能。 保留胡椒可以以lecho，蔬菜鱼子酱，沙拉的形式，塞满不同的蔬菜。 让我们停止一个变体，准备冬天的胡椒沙拉。 借助带照片的逐步食谱，我们可以轻松掌握辣椒沙拉制作的烹饪“智慧”：用西红柿，胡萝卜，白菜，不用消毒和用它做。 所以，打开笔记本并写下食谱 - 只要舔手指！
内容
胡椒和胡萝卜的美味沙拉适合冬季大拇指舔胡椒和白菜沙拉冬季（没有西红柿）冬季胡椒沙拉“在苹果中”冬季辣椒和茄子沙拉食谱，视频美味的胡椒和胡萝卜沙拉的冬天。手指舔 - 带照片的步骤食谱
用胡萝卜收获冬季胡椒沙拉的成分手指舔
- 甜椒 - 0.6公斤
- 胡萝卜 - 0.4公斤
- 洋葱 - 4个。
- 西红柿是绿色的 - 5个。
- 植物油 - 100毫升
- 醋6％ - 100毫升
- 糖 - 2茶匙。
- 盐 - 1 - 1.5茶匙。
- 黑胡椒 - 味道
逐步描述冬季辣椒和胡萝卜沙拉的配方。
- 甜椒在自来水下清洗，清理里面的种子和分区。 然后再冲洗并切成细条。
- 我们在刨丝器（通常或“韩国”）上擦纯胡萝卜。
- 灯泡从外壳上清除并切成半环或“羽毛”。
- 我们继续准备绿色西红柿 - 我的，我们砍掉了受损的地区和茎。 我们研磨成中等大小的立方体。
- 把所有切好的蔬菜倒入一个大锅里，加盐，糖，黑胡椒。 大量混合，放在火上炖10分钟，偶尔搅拌以避免燃烧。 然后倒入植物油，煮沸并煨5 - 7分钟。 最后，倒入醋，再混合，立即摊开到银行。
- 您需要预先消毒罐子以保存 - 以任何习惯于您的方式。 沙拉装满了巴氏杀菌面食7 - 10分钟，盖上盖子盖紧。 冷却后，我们将它储存在阴凉的地方，钢坯在那里保存完好，直到冬天。
冬季胡椒和白菜沙拉（不含西红柿） - 简单实惠的食谱
冬季用辣椒和白菜收获沙拉的配料清单（不含西红柿）
- 甜椒 - 1公斤
- 白菜（晚） - 5公斤
- 胡萝卜 - 1公斤
- 洋葱 - 1公斤
- 植物油 - 0.5升
- 盐 - 4汤匙。
- 糖 - 350克。
- 醋9％ - 0.5升
从没有西红柿的胡椒沙拉准备冬季
- 卷心菜用刨丝器或用小刀切碎。
- 我们清理胡萝卜并用大刨花揉搓，然后将洋葱切成半环。
- 我们从种子和隔板中取出甜椒，切下花梗，冲洗并切成条状。
- 在一个大碗中，将切碎的蔬菜混合 - 最好用手。 我们确保卷心菜不会启动果汁。
- 对于卤汁，你需要将糖和盐溶解在油中，然后倒入醋中。
- 在蔬菜中加入腌料，分份倒入。 全部仔细混合。
- 旋转的银行消毒，然后堆放成品沙拉。 我们卷起盖子并将它们放入食品室。
冬季胡椒沙拉“在苹果中” - 食谱没有消毒
用于制备胡椒沙拉的配料“在苹果中”用于冬季
- 胡椒保加利亚 - 2公斤
- 苹果（糖醋品种） - 1公斤
- 洋葱 - 1公斤
- 蜂蜜 - 3汤匙。
- 盐 - 1汤匙。
- 植物油 - 4 - 5汤匙。
- 醋9％ - 65毫升
准备冬天的胡椒沙拉“在一个苹果” - 一步一步的指令
- 灯泡需要剥离并切成半环。 在苹果中，切开皮肤并用种子切下核心，然后切成片。
- 我们把洋葱，苹果和辣椒放在一个大锅里。 混合所有成分。
- 蔬菜中加入油，蜂蜜和盐。 内容应该再次混合并保持1小时。
- 在此期间，蔬菜将被允许榨汁，这将会聚集在锅底。
- 现在把锅里的蔬菜放在火上，关上盖子。 煮完后，火可以减少，再煮15分钟，不会忘记搅拌。
- 最后加入醋并再次混合。
- 在预先消毒的罐子里，你需要摆放一个热沙拉，用干净的盖子卷起来。 我们用温暖的毯子包裹完成的曲折并等待冷却。 在一天之内，您可以在冬天开始之前将它放入食品室。 在出口处，你应该得到6罐容量为0.5升的沙拉。