自制饼干

我们用搅拌机的平均速度用糖打黄油约2-3分钟。 添加成分：

• 面粉 - 2.5杯
• 盐 - 3/4茶匙
• 黄油 - 150克
• 糖 - 3/4杯
• 蛋 - 1个
• 香草精 - 1茶匙

说明

我们用搅拌机的平均速度用糖打黄油约2-3分钟。 加入香草精和鸡蛋，轻轻拍打。 同时，在另一个碗中，筛面粉，加盐。 小份，我们添加面粉奶油混合物，同时仍然鞭打。 击碎面团，直到它易碎。 将面团分成两部分。 我们给一个扁平蛋糕的形状，用塑料袋包裹，送到冰箱一个小时。 我们将面团从冰箱中取出，在面上铺成薄薄的一层，撒上面粉。 使用特殊的模具，我们从面团上剪下必要的数字。 你可以切割长方形，杯子或任何你想要的东西:)把饼干放在用羊皮纸包住的烤盘上，在180度的温度下烘烤8-10分钟。 自制饼干已准备就绪。

份量：6