- 燕麦片 - 2杯
- 面粉 - 1杯
- 白糖 - 3/4杯
- 红糖 - 3/4杯
- 发酵粉 - 1茶匙
- 苏打 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 黄油 - 1杯
- 草莓酱 - 120克
- 柠檬皮 - 1茶匙
- 草莓 - 2杯
- 白巧克力 - 120克
1.将烤箱预热至175度。 在一个大碗里，混合燕麦片，面粉，糖，发酵粉，苏打水和盐。 2.将油切成小块。 添加切碎的冷黄油干成分。 用手指或拂动搅拌混合物，直至看起来像面包屑。 搁置1杯这种混合物。 3.将剩余的面团放入烤盘中，使表面光滑。 在烤箱中烤12-13分钟，直到面团变得坚硬。 面团不应该是棕色的。 4.从烤箱中取出模具。 将微波炉中的草莓酱加热30秒，然后与柠檬皮混合。 将热的果酱倒在面团上。 把切好的草莓放在上面。 洒1杯剩余的面团块。 5.将表格放回烤箱再烤20-25分钟，直至浅棕色。 然后从烤箱中取出并冷却1小时。 6.将微波炉中的白巧克力融化。 将融化的巧克力倒在面团上。 切成片和服务。
份量：36