西兰花和土豆奶油汤

1.大切碎的洋葱。 在一个大锅里煎橄榄油中的洋葱，直到成分：

• 土豆 - 800克
• 西兰花 - 200克
• 灯泡 - 3/4件
• 奶酪斯蒂尔顿 - 80克
• 肉汤立方体 - 1个
• 盐 - 1/4茶匙
• 黑胡椒碎 - 1/8茶匙
• 水 - 800毫升
• 酸奶油 - 2 3/4艺术。 匙
• 橄榄油 - 1 1/4 Art。 匙

说明

1.大切碎的洋葱。 用大平底锅将橄榄油中的洋葱煎至澄清。 2.加水和肉汤块。 你可以使用现成的牛肉汤，如果你有。 3.将土豆切成块并将其加入平底锅中。 4.盖上锅盖，煮沸10分钟。 同时，洗西兰花，切成块。 将西兰花加入锅中煮沸15分钟。 5.用浸没式搅拌机将汤碾成浓稠的浓汤。 6.加入压碎的奶酪和酸奶油。 7.再次用搅拌器汤混合，直到酱泥光滑而无团块。 撒上切碎的香菜，即可食用。

份量：4