蒸粗麦粉加胡萝卜和橙皮的克鲁帕蒸粗麦粉的配方是粗粒小麦粒，硬质小麦，小米或大麦小麦，覆盖着一层薄薄的面粉。 传统上，古斯古斯手工由摩洛哥妇女烹制。 这是一个相当耗时的过程。 在粗面粉上撒上水，用手磨成块，形成颗粒，然后撒上干芒果或面粉。 之后，该球通过筛并干燥。 该过程重复几次。 结果，获得了小金球。 现在这个过程是机械化的。 出售甚至是一个蒸粗麦粉，这足以倒入沸水和奶油黄油。 顺便说一下，古斯古斯不仅被称为谷物，而且还被称为基于它的菜肴。 古斯古斯口感细腻，质地不凡，将完美替代米饭或意大利面，完美贴合装饰。 它可以冷或热，甚至加入沙拉。
配料：- 库斯库斯200克
- 洋葱绿20克
- 胡萝卜2个。
- 肉汤鸡400毫升
- 橙色1件。
- 肉桂粉0.25茶匙。
- 胡椒黑色地面3捏
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 盐0.5茶匙。
- 第1步为这个食谱，采取：一个蒸粗麦粉，鸡汤，3羽大葱，2个小胡萝卜，1个桔子，肉桂粉，盐，胡椒粉。
- 第2步胡萝卜在一个小刨丝器上磨碎，并切碎绿洋葱。
- 步骤3煎锅，加入植物油，炒洋葱和胡萝卜，中火加热5-7分钟，经常搅拌。 添加肉桂。
- 步骤4将肉汤加入蔬菜混合物中。 在高温下煮沸。
- 步骤5用小刨丝器擦洗橘皮。
- 步骤6将蒸粗麦粉加入煎锅中。 搅拌均匀并从热源中取出。 盖上并煮5分钟。
- 步骤7加入橙皮并再次混合。 立即服务。