如果你决定在新的一年减肥，我们建议你穿最紧身的牛仔裤，从储物柜里取出所有不健康的食物，并给自己一个誓言;
1）学习如何烹饪至少两个健康的菜肴。
2）总是有一个不需要烹饪的健康食物。
3）将即食水果和蔬菜存放在冰箱中的眼睛上，以便它们首先进入你的眼睛。
4）渐渐地，一个接一个地摆脱坏习惯（例如，去低脂冰淇淋，用全麦面包取代饼干）。
营养营养素
现在是时候重新考虑你烦人的早餐了。 今天，我们为大米，玉米和亚麻提供各种美味的谷类食品（小麦过敏人群的替代品）。 他们中的许多人都富含纤维（所以你不会觉得饿得更久），有些是强化钙，铁和叶酸。 营养委员会：选择含有至少3克纤维和每份少于8克（2汤匙）糖的早餐，因为在一些谷物中，所有卡路里的30％是糖。
低脂酱不是营养的最佳选择
也许你为自己制作的沙拉不含奶酪，橄榄，坚果，甚至酱油中的一滴脂肪而感到骄傲。 但是，如果沙拉中没有脂肪，那么它的营养物质可以预防癌症和心脏病，它们被身体吸收的更差（如果它们被获得的话），这些都是最近科学研究的结果。 在实验过程中，三名女性和四名年龄为19-28岁的男子三次提供同样沙拉的菜肴，这些沙拉由菠菜，罗门沙拉，樱桃西红柿和胡萝卜制成，并用意大利酱包着0.6或28克菜籽油（无论脂肪含量如何，一份酱汁总是由4汤匙组成）。 每餐后，参与者测试血液中番茄红素，α和β-胡萝卜素的水平。 结果是什么？ 在脱脂酱沙拉后，β-胡萝卜素未被任何参与者同化！ 如果参与者用脂肪沙司或其中脂肪含量较低的食物吃了所有三种营养素，则吸收效果会更加有效。 如果您在午餐或晚餐时吃沙拉，那么您可以使用低脂酱油，其中有脂肪。 然而，如果你的午餐包括一份沙拉，科学家建议，最好用低脂肪含量的酱汁来装点它。 因此，如果你喜欢吃年轻胡萝卜的小吃，可以将它浸入不太油腻的酱汁中 - 这样你会为你的身体带来更多好处。
注意：食品标签
小部分可能比您想象的要大。 如果你通过购买分份包装中最喜爱的食物来控制卡路里的数量，也许你会得到更多的赞同。 事实证明，此类产品包装上标明的重量常常与其实际重量相反。 研究人员测试了每件包装中已售出的99种产品或已经分成部分的产品（例如，切片面包）。 事实证明，只有37个案例中指出了正确的重量，超过一半的产品（47）含有比标签上所述更多的卡路里！ “违规者”大多包装谷物产品 - 例如谷物和干早餐。 它们通常比标签上写的多10-12％。 这意味着你每次服用10-100卡路里“没有任何怀疑。 其他超过包装上标明重量的产品还有蓝莓松饼，巧克力迷你面包圈和苹果饼干。 令人惊讶的是，巧克力和小吃，如薯片，椒盐脆饼，爆米花和奶酪，与标签所说的完全相同，但面包，百吉饼和面包的重量通常与实际的不同。 这个意外问题的答案是：买一个秤！ 有时，衡量你最喜欢的零食并检查标签的真实性是否被告知并不是多余的。
用食物中的牛奶燃烧更多的卡路里
科学家们认为，每天食用700毫升低脂牛奶或低脂牛奶有助于减肥。 然而，牛奶不是一个神奇的解决方案。 如果你坚持低热量饮食，每天喝700毫升牛奶，那么正如研究表明，你可以通过燃烧更多的脂肪来减轻体重。 根据营养学家的建议增加牛奶消耗量：
1）早餐吃全谷物，喝一杯脱脂牛奶。
2）在咖啡馆而不是黑咖啡，用脱脂牛奶来点一杯拿铁咖啡。
3）通过添加脱脂牛奶到您最喜爱的汤的肉汤，使您的午餐更有用。
4）准备一杯含有水果和冰块的脱脂牛奶，以支持下午的力量。
在一天中的哪个时间最好衡量一下自己，以及应该多长时间一次以正确的方式来做？
最适合的时间是早上（在你上厕所之后和早餐之前）。 我们不建议每周更频繁地参加体重测量。 体重不断波动，这往往使女性陷入绝望。 如果你想通过锻炼来减肥，尤其是力量，那么你很可能会增加肌肉量，同时消除脂肪。 因此，余额的表示不会正确反映您的成就。 在这种情况下，通过天平显示的图形是具有欺骗性的，因为它不能区分身体脂肪和“瘦”质量，即肌肉，骨骼，内脏器官，组织和血液的重量。 生理学家断言，许多苗条的人不一定是瘦的，但在没有脂肪的人身上，并不总是一个优雅的身材。 除了每周称重一次，我们的专家建议每3-6个月检测一次体内脂肪的数量。 由于所有方法都存在明显的误差，因此使用两种不同的方法（例如，使用卡尺测量皮肤褶皱厚度的方法）和测量生物电阻抗的方法（您可以使用比例来确定身体脂肪百分比），可以让您了解您处于什么阶段。 但是，即使有经验的人帮助您，所获得的结果也会显着偏离实际情况。 测量生物电阻的方法对身体中的液体水平特别敏感; 如果你的身体脱水，那么你的体内脂肪含量就会被高估。 如果您使用卡尺（特殊电子设备）测量皮肤皱褶的方法，我们建议您记录身体3-7个部位的每个部位的测量数据，并在一段时间后重复测量并比较结果。 这样的分析可以给你的减肥成就的一个更积极的图像，而不仅仅是身体脂肪百分比数字，因为用于计算身体的总体脂肪含量的相同公式不可能绝对每个人都准确。