英格兰的菜在苏格兰的鸡蛋是一种美味的老菜，一直存活到今天。 从那时起，这道菜保持不变。 里面还有煮鸡蛋，肉末，还有牛肉，猪肉，家禽，鱼，还有在英国的战争年代，用土豆泥煮熟。 这是一种普遍的零食，可以用热和冷，用不同的调味酱。 它适合于晚餐和野餐，在节日的餐桌上也会很好看。
配料：- 鸡蛋鹌鹑10个。
- 牛肉切碎200克
- 大蒜1丁香
- 芥末1茶匙。
- 面包屑3汤匙。 湖
- 鸡蛋1个。
- 向日葵精制油200毫升
- 盐2克
- 步骤1要在苏格兰威士忌准备鸡蛋，你需要采取：鹌鹑蛋，牛肉，大蒜，芥末和面包屑。
- 步骤2在陡峭干净的鹌鹑蛋中煮。 在肉末中加入碎蒜瓣，一茶匙芥末和盐调味。
- 第3步从碎肉中制作碎肉丸，将蛋放在中间并滚动球。 一只肉球从鸡蛋中蘸入话筒，然后在面包屑中滚动。
- 步骤4用鸡蛋馅准备肉丸，1-2分钟内用热油炸至金黄色。 苏格兰的煎鸡蛋从纸巾上多余的油中烘干。 服务并服务于桌子。